“人造肉”月饼汉堡将面世？院士：那是素食，做得好叫素肉(18)
此外 ， 国外产品刚进来时 ， 不一定熟知中国人的口味 ， 最近几年正是国内创业者在这一领域迅速发力和崛起的机会 ， “关键是要看我们的技术是否有新突破 。 ”KIKI说 。
嘉霖认为 ， 哪怕美国著名的植物肉产品进来 ， 也不用担心 ， “因为市场那么大 ， 其进来反而有助于共同做大中国市场 ， 而我们也因此不需要做前期的市场宣传和推广了 。 ”
对于一些商家宣称 ， 9月推向市场的是“第一代人造肉产品”的说法 ， 中国植物性食品产业联盟秘书长薛岩认为 ， 叙述并不准确 ， 在国内原有素食产业的基础上 ， 现在产品应被称为“新一代植物肉产品” ， 但作为现代食品工业的产物 ， 新的植物肉产品以植物蛋白为原料 ， 其背后也有非常大的科技含量 。
推荐阅读
- 台湾“汉堡王”用“武汉肺炎”，大陆“汉堡王”
- 一反腐，一线员工中秋节月饼就不发了
- 汉堡放半斤牛肉，美国人顿顿吃，美国牛肉有多便宜？
- 「需求」市场需求缺口大 人造肉或迎高速发展期
- [巴克]星巴克1200家门店下月开售“人造肉”三明治 Beyond Meat再下一城
- 「植物性」Beyond Meat和Impossible Foods再添新对手 美国最大私人跨国企业加入人造肉“大战”
- 吃不起猪肉，吃“人造肉”可行吗
- 放弃杀生，改食人造肉
- 受双黄连热潮带动 双黄莲蓉月饼据传被买光
- 双黄连一夜抢空！据说双黄莲蓉月饼也脱销了