多地五星级饭店被“摘星”，“官方差评”有实效吗？( 六 )
采访人员从文化和旅游部相关工作负责人处了解到 ， 中国旅游饭店业协会是当前星级评定、复核相关工作的具体承担单位 ， 相当于全国星评委常设办事机构 。
“星级评定制度面临着持续萎靡的风险 。 ”中国旅游协会副会长、中国旅游饭店业协会会长张润钢坦言 ， 目前 ， 饭店星级评定标准已不能适应行业发展的需要 。
中国旅游研究院院长戴斌认为 ， 目前国内很多涉及旅游住宿服务的标准和质量判定 ， 尚无法律法规可依 ， 仍主要靠行业惯例、行业标准和企业自检 。 旅游法等相关法律法规也仅做原则性规定 ， 惩罚力度也不足 。 另外 ， 专家还指出 ， 当前不少星级评定机构存在缺少认证资质的法律隐患 。
张润钢称 ， 饭店星级评定本是住宿行业区分等级的一种技术手段 ， 专业性很强 。 但现实中容易受到其他因素干扰 ， 比如在有些地方 ， 相关部门为彰显政绩 ， 催生出了大批本不具备五星级条件却硬性开业的饭店 ， 大大削弱了星级的含金量 。
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