明星对奶茶店情有独钟，人气流量和品牌流量哪个更长久？( 二 ) 明星经营副业

开业当天，粉丝凌晨五点排队，排队4小时起步，在37℃的高温下， 600杯不够卖。去年12月，马东在北京三里屯里开的“谢谢茶” 。开业不久就人气超高，队直接排出了几百米。

此外还有杨颖黄晓明开的“百万奶茶” ，胡海泉开的“本宫的茶”......明星开茶饮店简直数不胜数，同时从各个明星的茶饮店大范围排队来看，明星们的号召力真的是很强。

明星开奶茶店，背后有何原因？

1、毛利高

明星们开奶茶店其实并不意外。因为现在新茶饮是餐饮市场上的热点，虽然很多人都说经过了近段时间爆发式的增长，新茶饮已经开始处于饱和状态。但是不可否认的是，新茶饮相比其它餐饮品类来讲，确实毛利很高。整体利润很可观。

比如以瑞辛咖啡举例，经过有关人士测算，除去房租，人工费用之外，瑞辛咖啡原料成本平均下来每一杯是3.28元。算上人工、房租等费用的话，平均每一杯的成本是13元左右。而我们知道瑞辛咖啡的产品基本上都是24、27元这两个价位。虽然现在瑞辛咖啡因为大规模补贴的原因处于亏损中，但是其它的喜茶、奈雪的茶等等可是不存在这样的问题的。