中国经济网■舌尖上的“新鲜”摆上中国餐桌( 二 )
恒天然:
中点西芯有创意
本报采访人员 朱 琳
当传统豆馅遇上芝士 , 当火锅配上牛奶 , 你是否能想象出这些富有创意的美食滋味?第二次进驻进博会的全球五大乳制品企业之一恒天然合作社集团有限公司 , 带来了新战略中点西芯 。
传统中式糕点一直以来都受到中国消费者的喜爱和欢迎 。 近几年来 , 中西融合、跨界合作为中式糕点带来了创新风潮 。 这些具有颠覆性的创意糕点让消费者重拾对传统糕点的热情 。 据展台工作人员介绍 , 在本届进博会上 , 恒天然和包括沈大成、稻香村、广州酒家在内的多家国内知名老字号企业携手 , 联合中国烘焙协会共同发布了中点西芯战略 , 把创新融入了中西结合的美味中 。
恒天然希望能把来自新西兰的乳品带给更多中国消费者 , 深耕中国这个拥有无限潜力的市场 。 恒天然集团大中华区总裁朱晓静说 。
本届进博会期间 , 恒天然消费品牌部与阿里巴巴集团、京东集团、厦门建发等企业签约 , 协议总金额达182.2亿元人民币 。
朱晓静表示 , 恒天然大中华区目前是恒天然在全球范围内最大、最重要、发展最快的市场 , 占整个恒天然全球销量的四分之一左右 。 进入中国市场40多年来 , 恒天然一直以持续的创新精神、优质的产品品质和一流的食品安全质量体系 , 为中国消费者贡献值得信赖的高品质乳品 。 未来 , 我们将更多投资具有更高附加值的业务与产品 , 引导乳品消费新趋势 , 持续满足客户和消费者对营养、健康、美味的需求 。
康宝莱:
强化本土创新研发
本报采访人员 徐惠喜
进博会是中国主动向世界开放市场的重大举措 , 为各国营养健康企业提供了绝佳平台 。 全球知名营养品公司康宝莱中国区总裁郭木表示 , 康宝莱将继续加大在中国的投资力度 , 为中国消费者带来更丰富的营养产品 , 助力全民健康升级 。
康宝莱展台的进口产品区 , 展示了康宝莱20多类50多种海外畅销的产品 , 涵盖不同口味、不同功效 , 可满足各类人群对体重管理、运动营养、能量补充等多方面的健康诉求 。 目前 , 康宝莱拥有体重管理、每日营养、目标营养等多系列产品 。 其中 , 康宝莱体重管理系列产品在全球市场份额占据重要位置 , 2018年共售出7710万罐康宝莱蛋白混合饮料 。
在种子到餐桌展示区 , 首次采用全息投影技术 , 以动态模式向参访者全方位展示康宝莱如何贯彻种子到餐桌质量管理体系 , 从原料的培养、种植、检测到加工生产 , 再到最终销往全球90多个市场 , 各个环节实现全程质量把控 , 为消费者提供安全优质的产品 。 康宝莱还特意设置了体测互动区 , 通过双人互动体感游戏和现场莱秤体脂测量项目 , 让参观者直观感受康宝莱倡导的营养+运动=健康的理念 。
康宝莱致力于为中国消费者提供以科技为依托的优质营养产品 。 今年9月份 , 康宝莱与腾讯达成战略合作 , 全面开启公司在中国业务的数字化转型 。 前不久 , 康宝莱宣布斥资1亿元人民币在上海设立全球首家产品创新中心 , 强化本土创新研发能力 。
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