如何让更多有机蔬菜走上百姓餐桌( 三 ) 產量少價格高

　　“一看、二找、三查。 ”此前，国家认证认可监督管理委员会在科普有机产品认证知识时如是向消费者支招。首先，要看有机产品的外包装是否有“中国有机产品”认证标志；然後找到有机产品的身份证——有机码，一品一码， 17位有机码上标明了认证机构、认证年份等资讯；最後可以登录国家市场监督管理总局农产品资讯认证系统，输入有机码查询有机产品资讯，从而确定有机产品的真实性。

　　不过，一些拥有“身份”的有机蔬菜却暗藏玄机。

　　此前有媒体报道显示，抽查中，一些通过有机认证的蔬菜也被检测出农药残留超标。 2019年《中国有机产品认证与有机产业发展报告》表明，尚不完善的法律法规体系、生产者与消费者之间的信任缺失等都是制约当下我国有机产业发展的重要因素。

　　记者在中国食品农产品认证资讯系统中检索发现，目前，已批准可以开展有机产品认证的机构共有80家。根据《有机产品认证管理办法》，认证证书有效期为1年。然而，一些认证机构仍存在“重认证、轻管理”的问题，认证之後并没有进行有效的跟踪抽查。

　　在这种情况下，优化有机产品的认证制度已势在必行。

　　此前，国家市场监管总局认证监管司在接受媒体采访时明确，将通过修订完善有关标准和办法，凸显认证机构对认证结果的主体责任、获证有机产品生产经营企业对产品质量的主体责任，明确各级监管部门的监管责任；健全有机产品认证全过程追溯机制；提高有机产品认证机构准入门槛，鼓励非营利性机构参与认证工作，避免认证机构因过度追求经济利益影响其客观公正性等措施，进一步优化有机产品认证制度。

　　有机农业缘何难赚快钱

　　创业者小野和丈夫均毕业於北京一所重点大学， 5年前，小夫妻俩开始在山东泰安经营一家有机农场。和当下很多选择踏上有机农业创业赛道的年轻人一样，他们也是从“情怀”出发：为了让蔬菜更有“菜味” ，能吃出“小时候的味道” 。

　　“做有机农业养好地很关键。 ”在她看来，有机农业很难“赚快钱” 。

　　眼下，他们有机农场里的菜花和地瓜都丰收了，对於如何开启销路，小野坦言， “寻找高端客户很重要” 。她解释说，在小城市，普通消费者对有机蔬菜的认可度并不高，特别是相对高昂的价格会让很多消费者望而却步，购买有机蔬菜的客户大部分都来自外地的大城市，但这样一来物流成本又提高了，很多商家都面临高投入、低产出、盈利难的境况。