[人民日报]化学老师成了食堂管家（一线探民生·守护食品安全( 三 )
我们积极与市场监管部门联络 ， 要求到我校食堂突击检查 。 王宏贵介绍 ， 学校每学年都会进行师生抽样测评 ， 听取师生对食堂的意见和建议 。 只有满意度达到80%以上 ， 才会跟委托经营公司续签合同 。
荆州中学还成立了膳食管理委员会 ， 由分管校领导、家长、教师和学生代表等成员组成 。 委员会的主要职责是监督食堂饭菜质量、饮食卫生、环境卫生等食品安全工作 ， 定期征求意见建议 ， 不定期组织成员对食堂进行突击检查 。
食品安全丝毫马虎不得 。 要老老实实落实每一项制度、做好每一件事 。 王宏贵说 。
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