带鱼:胡同觅食记:老北京的味道,可是要“七寻八找”!( 四 )
只需一口
便能让你爱上这个味道
盒饭带鱼
顾名思义下面还有饭
用带鱼的汤汁拌饭 , 太香了
一饭盒的饭能光盘
用筷子轻轻剔开鱼肉
鱼骨瞬间分离
将鱼肉送入嘴中
鱼肉香而紧 , 一点也不觉腥味
鱼刺容易分离
很适合喜欢吃鱼又怕有刺的人
最后点了一道甜品
没想到他们家的甜品也是很质朴
名字让人摸不着调 , 就冲名字点的
这道甜品很是喜欢
吃到嘴里 , 不甜腻
豌豆磨碎口感绵密 , 柔滑
切开里面 , 还隐藏了一点惊喜
豌豆黄里面夹着山楂
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