红蓝之争：一场百年可乐营销大战( 三 )

百事可乐五十年代宣传海报作为可口可乐最强大的竞争对手，百事可乐一直在苦苦追赶，长期以来，百事可乐始终对一个问题耿耿于怀，都说你可口可乐卖得好，凭啥呢？难道我百事可乐的味道就不如你吗？于是，百事可乐公司决定发起一场进攻，他想看看，消费者究竟更喜欢品尝谁家的可乐。 “百事可乐大挑战”活动就此应运而生，百事可乐请来了一批可口可乐的粉丝，给他们蒙上眼睛，面前摆上两种可乐以供品尝，请他们说出到底哪一杯更好喝。结果出炉，大部分人都觉得百事可乐更好喝。百事这下乐坏了，列位看官，有实验为证，可口可乐的味道不如百事！

百事可乐口味大挑战现场可口可乐对这个结果不屑一顾，他怀疑这场测试的真实性，于是亲自搞了一个测试，却失望地发现，百事可乐并没有撒谎。后来就发生了可口可乐公司历史上的一件大事， 1985年，可口可乐百年诞辰之际，公司决定改变原来的配方，推出一款新可乐。在上市之前，公司还组织消费者进行了大规模盲测，并证实新可乐的味道比原来更好。

新可乐与经典可乐但事实证明，这是可口可乐历史上最大的失败，新可乐不仅未能热卖，还惨遭消费者的痛骂，他们指责可口可乐背叛了经典口味，变得不伦不类，纷纷要求从商店撤架。面对排山倒海的批评，可口可乐只能放弃折腾，新可乐上市仅三个月就被撤回。公司公开承认，自己犯了一个致命的错误。这个故事如今被商学院拿来，作为证明市场调查不靠谱的经典案例。而可口可乐真正的错误在于，他误把一时一地的判断当做长时间形成的共识，这个巨头对市场第一的位置过于敏感了，以至于希望处处战胜自己的对手，才会在口味测试这种事情上栽了跟头。改变味道容易，改变大家的记忆却很难。经典可乐的味道大家尝了几十年，他们追求的不是口味本身，而是一种感觉和习惯，这才是可口可乐真正无法替代的东西。不过，这场失败也不是坏事，它让可口可乐意识到自己真正拥有什么，可口可乐已经不属于自己，它属于全体消费者。 5/6 不得不改变的时候倘若当初可口可乐不那么高调，而是悄无声息地把新品摆上货架，结果或许不会如此糟糕。事实上，无论可口可乐还是百事可乐，都在若干年后推出了自己的新口味。说到底，当时代要你做出改变的时候，你想不变都不行。 1998年，百事可乐迎来一百岁生日，它已经陆续推出多款新品，以便在各条产品线上与可口可乐针锋相对。一旦他的对手有什么新动作，百事可乐立马跟上。可口可乐推出雪碧，百事就推出七喜，可口可乐推出芬达，百事可乐就以美年达相抗衡。可口可乐拥有果粒橙，百事可乐就收购纯果乐。不过在软饮料市场，可口可乐依然以65%的市场份额遥遥领先。

直到上世纪九十年代末，可口可乐依然是很多大型体育赛事的赞助商，它从1928年起就赞助了奥运会，之后每一届都不曾间断。在美国，可口可乐是许多球类赛事唯一的赞助商，但百事可乐也并非一无所获， 1997年，他们终于赢得了美国职业棒球联盟长达五年的赞助权。另外，百事可乐在海外一路高歌猛进，尤其在第三世界国家，百事可乐不遗余力地开展广告轰炸与促销活动。 1983年，百事签约了歌手迈克尔·杰克逊。从那时候起，百事就染上了“明星瘾” 。

下面这张海报大家不会陌生，那是在2002年，百事公司邀请中国最当红的9位明星，由郭富城领衔为百事品牌做形象代言。用今天的审美标准来看，这些明星的造型略显杀马特，不过当时，他们每个人的身价都达到了七位数。为了俘获年轻人，百事可乐可谓下足了血本。

但是一味讨好年轻人的结果是，人们会觉得你很肤浅，这也是百事可乐自二十一世纪初以来给人的印象，等年轻人长大后，他们就不再冲动，不再追星，也不再喝百事了。那么他们是否会投向可口可乐的怀抱呢？很遗憾，他们并不会，成长就是告别过去。百事可乐迎合年轻人是对的，因为成年人正在抛弃可口可乐，关于可口可乐的负面报道实在太多了，喝可乐会引发肥胖、蛀牙、上瘾，阳痿，甚至可能致癌！不管这些传言是真是假，消费者却已经全盘接受了。