【元宵节】老字号卖元宵,顾客排队相隔1米距离
新京报快讯(采访人员 陈琳)今天是2月6日 , 农历正月十三 , 距离元宵节还有两天 。 受疫情影响 , 多家京城老字号采取了增加售卖点、与社区合作、闪送或叫滴滴送货等方式 , 方便市民就近或网上购买 。
京城老字号采取增加售卖点等方式 , 方便市民就近或网上购买 。 无论是元宵品种和数量商家都准备的很足 。 摄影/新京报采访人员 吴宁
老字号出摊销售 , 顾客不用进门
虽然元宵节赶上了新冠肺炎疫情 , 但仍然挡不住市民购买元宵的热情 。 2月6日一大早 , 采访人员在位于前门东大街的老字号壹条龙饭庄看到 , 锦芳年货大棚摆上了便道 , 不时有居民过来购买 。 “往年买锦芳元宵 , 得起大早 , 排到中午才能买上 , 现在倒好 , 来了就买 , 不用排队 。 ”市民刘先生说 , 原本计划买两斤 , 一看也没人排队 , 他一口气买了5份 , 每份2斤 , “给老人、邻居都送一点 , 元宵节要吃元宵才有过节的气氛 。 ”
市民很快就购买到了元宵 。 摄影/新京报采访人员 吴宁
据锦芳小吃经理刘春萍介绍 , 往年都担心元宵不够卖 , 今年受到疫情的影响 , 现场购买销量大幅下降 , 锦芳采取了多种措施 , 包括出摊销售、与超市合作 , 进社区等 , 方便市民就近购买 。 “我们今年与社区合作 , 由社区提供专门的场地摆摊销售元宵 , 封闭社区由街道提前统计居民需求 , 我们按照居民的需求分别包装好 , 再统一送到社区居委会 , 居民再去社区拿 。 ”刘春萍说 , 这样也避免了人员聚集 。 另外 , 今年锦芳还在豆瓣胡同南豆芽清真寺、花市爱家超市、沙子口爱家超市增设了三处销售点 。
为了减少客流聚集 , 老字号同和居日坛、月坛两家店的元宵今年也选择了出摊销售 , “我们的手摇元宵 , 一摆出来不到中午就抢光了 , 除了到店购买 , 我们还送元宵上门” , 同和居月坛店服务经理郭素红说 。 据了解 , 目前同和居两家店储备的元宵已经全部售卖一空 , 正在加紧制作中 。
组织专人维持秩序 , 排队购买须隔一米
【元宵节】老字号卖元宵,顾客排队相隔1米距离。锦芳小吃磁器口店多年来一直是销售最火的店铺之一 , 往年市民买元宵最早得5点多就来排队 , 到中午 , 队伍能排到几百米外的过街天桥处 。 今天一早 , 采访人员来到这里看到 , 店门口仅有五六个人排队 , 即使这样 , 也有工作人员一直在外维持秩序 , “排队拉开距离 , 不要靠近 。 ”
工作人员在提醒排队的顾客保持一米左右的距离 。 摄影/新京报采访人员 吴宁
据现场的工作人员介绍 , 往年这个时候 , 元宵售卖一般到中午就是高峰了 , 这几天大家来得也比较分散 , “全天不定时候 , 有时候多 , 有时候少 。 ”一赶上有人排队了 , 马上就有工作人员出来疏导 , 要求排队间隔一米以上 。
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