「蔬菜大棚」京郊采摘大棚:无论赚钱赔钱,咱都一起扛!
疫情在前 , 昌平区兴寿镇的草莓果农小雅姑娘发起了愁 。 她家十多个草莓暖棚 , 如今正是果实累累的好时节 。 可以往采摘的人来不了 , 进货的水果店也没开张 , 本打算趁着春节多赚点钱的她 , 只好在微信、朋友圈上“发力” 。
以往等待顾客上门的生意 , 如今变成了几个家人通过“网销”打市场 。 在采访中采访人员了解到 , 京郊各地种植暖棚的农民受到了不同程度的损失 , 不过 , 农民们也都在千方百计转换经营方式以减少损失 。
大棚草莓
待客采摘改送货上门
中午 , 小雅姑娘和两位家人 , 正在大棚前把草莓装进一个个透明塑料盒子里 。 草莓个头不小 , 鲜红诱人 。 “这是现在最好的红颜品种 , 上午我们把几个大棚里长熟的摘出来 , 一会儿我们就开车送货去了 。 ”
她身后的十多个大棚 , 每个都在400平方米以上 , 钢筋大棚上面包着塑料薄膜 , 薄膜屋靠近房顶的位置 , 开着一溜窗保持通风 。 晚上盖棉被 , 白天晒太阳 , 地上的草莓秧子上挂满了果实 。 大棚从每年秋末冬初开始种植草莓 , 此时本应是果农最高兴的时候 。
“您看这几个大棚之间的土路都铺平了 , 就是为了人们停车方便 。 ”往年此时 , 前来采摘的人们开着车到这儿 , 会把棚前的小路占满 , 如今却一辆车都没有 , “大家都不出门了 , 这部分生意没了 。 ”
采摘园的收入中 , 采摘本应占三成 , 还有五成左右是超市、水果店、批发商来进货 , 另外两成左右才是零散送货 。 草莓每年十二月底开始成熟 , “春节前两天我们还在发愁供货数量跟不上 , 第二天突然就没人来买了 。 ”
小雅很庆幸自己种植草莓多年 , 开办采摘业务的时候 , 认识了不少爱吃草莓的市民 , 并且加了微信 , 往日里就有部分市民通过微信要求送货上门 , 当某个地区凑足一定数量 , 小雅便会和家人一起开车进城送货 。 “这次我就在群里发了个消息 , 希望大家踊跃购买 , 帮助我们渡过难关 , 我们仍然送货上门 。 ”
过年期间加上疫情影响 , 没有稳定的快递送货 , 干脆就自己送 。 这半个多月来 , 送货业务已经成为小雅采摘园的主要收入 , 即便如此 , 收入总数却仍然只有以往的一半左右 。 “我们如今也做好了防护 , 原来送到客户家里 , 现在都讲究‘无接触’送货 , 放小区门口就行了 , 大家都能理解 。 ”
「蔬菜大棚」京郊采摘大棚:无论赚钱赔钱,咱都一起扛!。“草莓一直结果儿到六月 , 但是 , 最好吃、最赚钱的 , 还得说是前几茬儿 。 ”节前节后市民们走亲戚常常带点儿水果礼品 , 这部分销量没了 。 小雅坦言 , 有些种植户之前没太在意和客户建立线上联系 , “人家主要走批发进货的渠道 , 这部分种植户已经有不少草莓烂掉 , 只好埋起来沤肥了 , 损失巨大 。 ”由于草莓成熟后必须及时采摘 , 保鲜要求条件较高 , 少数果农将草莓做酱 , “这种方法能解决的问题很有限 , 因为周边没有大规模的加工厂 。 ”
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