「美食工坊」原来豆腐脑制作这么简单,比例及注意事项教给你,在家就能做( 二 )
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7:豆腐脑成型了 , 就可以浇上一勺酱油汁 , 放点辣疙瘩个腌韭菜 , 再滴点辣酱油 , 真是太美味了吧
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最后总结
150克黄豆浸泡过后 , 得到大约320克左右的黄豆 , 加入1500毫升水多次研磨后 , 再过滤去豆渣 , 然后再煮开 , 最后剩下大约1000毫升的豆浆 , 然后用的内脂量是3克刚刚好 , 做出来特别滑嫩 , 做的时候豆浆煮开不要急于冲浆 , 可以放上两分钟再冲 , 是不是特别简单 , 你还喝甜豆腐脑还是咸口的呢?评论说出你的爱好吧 , 我是小吃专家 , 喜欢就关注我吧 。
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