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『王建儒』外御需到位，内守靠免疫


??不知道大家最近是否跟小编一样 ， 睁眼先刷一波数据更新 ， 再搜一轮热点 ， 关注疫情进展 。 经过一个多月的密集“学习” ， 我们也快速学会了如何更好保护自己 。 据说这个病毒特别狡猾聪明 ， 毒性不算太强 ， 但是却能传染很广 ， 因为潜伏期很长 ， 在不知不觉中抢占人体的肺部 。
在2月25日的中国—世界卫生组织新型冠状病毒肺炎联合专家考察组新闻发布会上 ， 卫生部卫生应急办公室副主任梁万年博士曾指：「新冠肺炎疫情的流行病学特征 。 在人口学特征方面 ， 现在确诊病例患者平均年龄51岁 ， 其中近80%的是在30-69岁 。 」1可是 ， 即便您不属于这个年龄层 ， 也不代表您感染的风险较低 ， 任何人也应该多加注意 。
同时 ， 卫健委也引述了中国营养学会的论点：「良好的营养状况是维持人体功能和健康的物质基础 ， 也是保障人体免疫系统正常工作的基础 ， 对提高机体免疫力、降低疾病风险有重要的保障作用 。 」2
所以 ， 我们想要保持自己状态一直在线 ， 对外要做到抵御病原体入侵 ， 做到戴口罩 ， 勤洗手 ， 多通风 ， 少聚集；对内更要做好防护措施 ， 增强免疫力 ， 守好“城池” 。
『王建儒』外御需到位，内守靠免疫
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免疫力是什么？
免疫系统是我们人体抵御病原体侵犯的重要防护系统 ， 评价这个系统的防御攻击的能力就是免疫力 。 我们生活的环境可不是无菌保温箱 ， 我们能够触摸到的地方 ， 维持呼吸的空气 ， 土壤 ， 水源在自然的状态下 ， 都是充满着各种微生物的 ， 包括细菌 ， 病毒 ， 支原体 ， 衣原体 ， 真菌等等 。 免疫力“满格”的状态下 ， 我们可以安然无恙 ， 免疫力 “告急”的情况下 ， 我们就会被病原体侵占 。
免疫力为什么会降低？
美国哈佛大学的医学院出的文章解释：「随着年龄的增长 ， 我们的免疫反应能力下降 ， 进而导致更多的感染和更多的癌症 。 … 尽管有些人可以健康地衰老 ， 但许多研究的结论是 ， 与年轻人相比 ， 老年人更容易感染传染病 ， 更重要的是 ， 他们更容易死于传染病 。 呼吸道感染、流感 ， 尤其是肺炎是导致全球65岁以上人群死亡的主要原因 。 没有人知道为什么会发生这种情况 ， 但是一些科学家观察到 ， 这种增加的风险与T细胞的减少有关 ， 这可能是由于随着年龄的增长 ， 胸腺萎缩并产生较少的T细胞来抵抗感染 。 」5
『王建儒』外御需到位，内守靠免疫
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如何提高免疫力？
中华医学会健康管理学分会关于防控新型冠状病毒肺炎的十二条建议当中 ， 第五条是：「充分的营养和水分是保护自身抵抗力的前提 。 饮食上要营养均衡 ， 荤素搭配 ， 保证蛋白质和维生素的足量摄入 。 」3
那么 ， 如何达到营养均衡呢？卫健委也引述了中国营养学会的另一个论点：「食物多样、谷物为主 ， 保证能量供应；二是多摄入蔬菜水果、奶类和豆类 ， 尽量多吃深色蔬菜 ， 提高微量营养素和植物化合物的摄入；三是适量鱼肉蛋奶 ， 确保优质蛋白质类食物的摄入 ， 不吃野味；四是少油盐糖 ， 不抽烟喝酒 ， 减少炎症发生；五是吃动平衡 ， 健康体重 ， 在家里也要有至少半小时的活动；六是杜绝浪费 ， 兴新食尚 ， 主要提示大家食物购买、家庭厨房卫生和饮食安全方面应该注意 。 膳食营养是提高人体免疫力的重要措施 ， 尤其是现阶段要特别注意 。 」2
另外 ， 中华医学会肠外肠内营养学分会也发布了《对防治新型冠状病毒感染一线工作者的饮食营养建议》 ， 其中一项建议：「选择服用维生素、矿物质、鱼油、益生菌、益生元、抗氧化剂及免疫增强剂等保健食品 。 」4
有关一些重要营养素的作用 ， 我们可以这样理解：


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