白茶@春白茶好储存吗？水分会不会比较高？春季多雨不等于含水量超标哦( 三 )
稠润得堪比杨枝甘露 ， 入口顺滑 ， 滋味饱满 ， 回味悠扬 ， 清韵袅袅 。
春白茶的滋味 ， 层次丰富极了 。
透过一杯清爽鲜香的茶汤 ， 能汇聚一整个春天的极致美好 。
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《5》
收藏春白茶 ， 妥当储存是关键 。
春白茶的储存价值是否高？重点是看品质 。
而至于一款春白茶 ， 是否好储存 ， 主要是看它的工艺 。
简单的说 ， 白茶制茶工艺的最大精髓 ， 在于一点：
在最大程度保全一款茶的内部养分和风味的同时 ， 将其含水量做到最低 。
细嫩娇妍的春白茶茶青 ， 在采摘下来后 ， 需要及时的摊晾 。
将香嫩的白茶鲜叶原料 ， 薄薄的摊晾在水筛上 ， 最好是叶片之间不要交叠 。
这时 ， 借助自然的风力、热力等 ， 能够快速的帮助茶叶内部的水汽散失 。
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精细的萎凋过后 ， 当白茶的萎凋叶达到含水量只有百分之十几的状态时 ， 就可以进一步干燥了 。
传统的白茶制茶 ， 基础工序只有简朴的两道 ， 萎凋和干燥 。
不揉捻、不杀青的制茶 ， 能够最大程度的保留一款茶的内质风味 。
不过 ， 白茶看似简约的制茶过程 ， 其实并不简单 。
更不是一部分朋友认为的那样 ， 简单的晒一晒就能喝 。
毕竟 ， 隔行如隔山 。
如果只简单的利用温和日光去晒 ， 那么茶叶内部的深层次水分 ， 一时间难以烘干 。
而这部分没彻底烘干的水汽 ， 一旦遗留了下来 ， 会成为存茶的隐患 。
内部没有烘干 ， 含水量没有合格的白茶 ， 经不起长时间的储存 。
哪怕存茶方法再妥当 ， 茶叶内部的多余水汽 ， 仍会不受控制的逸出 。
在水汽由内而外的作用下 ， 一款茶会不受控制的受潮变质 。
故而 ， 茶友们在入手春白茶进行储存和收藏前 ， 需要多留意茶叶的干度问题 。
通过闻茶香 ， 判断香气是否馥郁 ， 干燥 。
或是凭借的手感 ， 初步感觉一款茶的含水量是否足够低 。
优质的白茶 ， 只有干度足够低 ， 摸上去有干燥粗砺的质感 ， 才是属于好茶的表现！
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《6》
带着花香的气息 ， 三月悄然而至 。
桃花如期而开 ， 阳春按时而来 。
到了三月 ， 不知太姥山上那几株桃树和梨树 ， 有没有盛开 。
是早已经满树繁花似锦 。
还是由于山上气温冷一些 ， 花枝开得数量并不多？
总而之 ， 三月已经来了 ， 气温正缓缓的回升 。
再过不久 ， 一年一度的春白茶开采 ， 又将开启 。
这真真是 ， 让人期盼！
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