岩茶：岩茶有锁喉感，是因为返青了吗？( 三 )
萝卜青菜 ， 各有所爱 。
不同的人喝茶 ， 有不同的口味 。
当年 ， 麻花在第一次接触到一款正岩肉桂时 ， 惊为天人 。
由此一发不可收拾的爱上了那汤水里的岩骨花香 。
为此 ， 平时在和朋友小聚时 ， 少不了常向他们推荐喝岩茶 。
不过 ， 麻花的一位高中同学兼闺蜜 ， 连连表示她是岩茶绝缘体 。
“岩茶焙过火 ， 味道喝不来 。 ”
“我对这焙火的味道敏感 。 ”
那时 ， 那位穿着长裙的姑娘 ， 斯文的泡着一杯八窨茉莉针王 ，笑盈盈的说到 。
可见 ， 这天生对岩茶焙火滋味敏感的朋友 ， 喝任何一款茶 ， 都逃脱不了锁喉的命运 。
好比是有人喝不来生普里的那股晒青茶的味道 。
又或者有人一喝白茶 ， 就觉得汤水里的白毫黏喉咙 。
完全是一样一样的 。
文章插图
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《5》
会锁喉的岩茶 ， 并非一定是山场不好 ，工艺不好 。
又或者 ， 是储存不对 ， 是返青的影响 。
马克思爷爷说 ， 具体问题具体分析 。
喝岩茶 ， 遇到问题 ， 同样需要具体看待 。
喝岩茶遇到锁喉 ， 不一定是一款茶本身品质有问题 。
还很有可能 ， 和我们的个人体质有关 。
在本身就喉咙不爽 ， 咽喉发痒的情况下 ， 自然是怎么喝茶都会锁喉感 。
春躁当前 ， 夏天就在不远处 。
值此时 ， 减肥降燥 ， 清淡饮食 。
保持良好的身心状态 ， 更能喝准一款岩茶的滋味呐！
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作者| 李麻花
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【岩茶：岩茶有锁喉感，是因为返青了吗？】▽
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