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「肥胖」最新中国肥胖地图出炉，看看哪的人最胖？

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根据世界卫生组织（WHO）数据显示 ， 自1975年以来 ， 全球人口的肥胖流行率增长了约3倍 。 2016年 ， 全世界超19亿成人（18岁及以上）超重 ， 其中约6.5亿人身体肥胖 。
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中国的肥胖情况如何呢？2004年 ， 中国首次慢性病和危险因素监测数据显示 ， 全国成人一般肥胖（身体质量指数BMI≥30 kg/m2）流行率为3.3% ， 腹部肥胖（即啤酒肚 ， 男性腰围≥90厘米 ， 女性腰围≥80厘米）流行率为25.9% 。
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而到了2017年 ， 英国医学杂志《柳叶刀》发表的关于全球成年人体重调查的报告显示 ， 中国肥胖人数已超过美国 ， 成为全球胖子最多的国家 。
2019年底 ， 中国疾病预防控制中心慢性非传染性疾病预防控制中心研究员王丽敏团队联合荷兰特文特大学教授贾鹏团队在《内科学年鉴》发表文章指出 ， 中国成人一般肥胖流行率和腹部肥胖流行率均呈现大幅上升的局面 。
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这篇文章逐一分析了全国31个省市自治区的人群肥胖流行率 。 该团队共收集了174840名成人的数据 ， 并按照中国现行的一般肥胖（身体质量指数BMI≥28 kg/m2、世界卫生组织的肥胖标准是30kg/m ）和腹部肥胖（男性腰围≥90厘米 ， 女性腰围≥85厘米）标准进行了统计分析 。
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BMI是衡量一个人胖瘦情况的重要标准 ， 它的全称叫身体质量指数 ， 是世界卫生组织（WHO）确认的衡量成人肥胖的标准 。计算公式是体重（kg）除以身高（m）的平方 。
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北方要比南方胖
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可以看出 ， 不论男性还是女性 ， 总体来说 ， 北方省市的普通型肥胖率要较南方省份高一些 ， 整个京津冀地区都是“重灾区” 。 其中 ， 北京男女的普通型肥胖率均位居全国榜首 。
南方人肥胖率低有很多原因 ， 其中十分关键的因素是天气热导致当地人代谢快；饮食结构的差异也有很大的影响 。 而在肥胖率较低的海南 ， 只有4.4%的成年男性偏胖 。
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2007年 ， 梁用以450斤体重 ， 被上海吉尼斯大全授予“中国第一胖”称号 。 此后 ， 他在天津接受手术治疗 。 术后8个月 ， 减去100公斤 。
总体来说 ， 北方省市的普通型肥胖率要较南方省份高一些 。 这一点 ， 通过地图能更明显地感受到 。
中国疾控中心营养与健康所的研究员王京钟分析说 ， 南方人肥胖率低有很多原因 ， 其中十分关键的因素是天气热导致当地人代谢快 。
而纬度高的地区 ， 由于天气寒冷 ， 人们运动少 ， 代谢也慢 ， 更容易导致肥胖 。
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另外 ， 饮食结构的差异也有很大的影响 。
北方菜的份量大是出了名的 ， 而且北方居民的膳食中 ， 谷物偏少 ， 高脂肪、高胆固醇的食物越来越多 ， 并且北方人还爱“喝一杯” 。 北方人在这样的饮食中日积月累 ， 等于增加了肥胖的因素 。


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