不饱和脂肪酸@美味的猪油，怎么吃更健康？( 三 )
[2]Trichopoulou A, Lagiou P. Healthy traditional Mediterranean diet: an expression of culture, history, and lifestyle. Nutrition Reviews. 1997;55(11 Pt 1):383-9. Epub 1998/01/08. PubMedPMID: 9420448
[3] The diet and 15-year death rate in the seven countries study. Am J Epidemiol. 1986
[4]孔欠文, 卫克昭, 张世瑜, et al. 花生油、橄榄油和猪油对小鼠血脂水平、肥胖及糖尿病易感性的影响研究[J]. 中国油脂, 2019, 44(8).
【不饱和脂肪酸@美味的猪油，怎么吃更健康？】[5]https://www.fda.gov/news-events/press-announcements/statement-fda-commissioner-scott-gottlieb-md-new-qualified-health-claim-consuming-oils-high-levels?utm_campaign=111918_PR_FDA%20acknowledges%20new%20cardiovascular%20health%20claim%20for%20oleic%20acid&utm_medium=email&utm_source=Eloqua
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