【饮食】“减肥,真的别再吃草了!”来自4位达人的真情分享( 二 )
家中常备:各种肉类、椰子油、猪油、黄油、黑咖啡、绿茶、白茶
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3、偶尔吃:原味夏威夷果、牛油果、天然牛奶
4、尽量少吃:块状植物(如红薯、土豆、南瓜、山药、栗子等)、水果(桑葚干、番石榴等)
5、坚决不吃:糖、甜味饮料(包括任何果汁)、超市酸奶、谷物(面食、米饭、高粱、杂粮、全麦面包等)
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小喵
第二位低碳水达人 , 是设计师小喵 。
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”Hi , 我是设计师小喵 , 我开始低碳水已经 1 年多了 。
我工作日主要是点外卖 。
外卖会选择没有米饭的单品 , 比如排骨米饭只选排骨 , 或者会特地留言不要主食 。 如果想吃的外卖正好只有套餐 , 或者商家送了主食 , 那就只好浪费了……或者敞开放到小区垃圾箱附近 , 万一有小猫小狗经过呢(好有爱心)?
常点的外卖包括跷脚牛肉、鸡汤之类 , 这类外卖通常还有一些蔬菜搭配 。 麻辣烫也是不错的选择 , 当然要记得不放麻酱 。
我觉得外卖的选择还是比较多的 , 唯一要注意的是小心避开隐形碳水 , 比如放了很多淀粉的肉丸、加糖烹调的食物等 。
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周末的话会选择自己做饭 。 自己做的时候会更注意蔬菜、肉类的搭配比例 , 基本会保持菜肉比例1:1 。
主要选择富含优质脂肪蛋白质的食材 , 比如牛排、三文鱼、虾 。 烹饪的油会选择椰子油、猪油 , 拌沙拉的时候淋点橄榄油 。
吃饭的时候要注意观察自己的饭量 , 吃饱就好 , 不要吃撑 , 不然胃口会越来越大 , 不要问我为什么知道(一看就是有故事的人) 。
工作虽然忙碌 , 但是最好还是要保证规律饮食 , 因为9 点之后吃饭真的超容易变胖 。 如果需要加班 , 可以 7、8 点先吃些东西 。
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如果特别特别特别想吃碳水 , 我的个人经验是可以少量吃一些 , 也不用特地压抑 , 省得出现大规模爆碳 。 但是一定要少吃 , 慢慢地就会发现自己对碳水的需求没那么强烈了 。
其实我刚开始低碳水时会非常介意自己是否在生酮状态 , 也经历过爆碳 , 一退酮就会觉得‘天呐!!!’
后来时间久了就变成了佛系低碳水 , 不太在意结果 , 而是更在意养成一种饮食习惯 。
毕竟低碳水确实让人精力更充沛 , 反而现在一吃碳水 , 就会有犯困、脑雾的状况 , 这种对比之下 , 我对碳水的渴求也就更低了!”
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大白
第三位嘉宾是已经坚持低碳水 2 年多的大白 。
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“我是大白 , 有些野兽生活的老读者可能会认得我 。
我在吃的方面 , 真的超级精准!尤其是在刚刚开始用低碳水饮食来减肥的时候 , 需要用食物称称好分量 , 准确到每一克 , 再自己制作 。
后来 , 大概只用了半年 , 就轻轻松松瘦到了自己的理想体重 。 在吃的方面 , 也会稍微随意一些 。
如果有空的话 , 我会自己做饭 。 用动物油烹制各种美食 , 比如煎蛋、炖肉、培根 , 还有各式各样低碳甜品 , 例如用椰子粉烘焙的蛋糕饼干等 。
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