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「痛风」痛风发病率越来越高？日常远离这5物，痛风或许不会找上你


痛风是一种由体内嘌呤代谢紊乱引起的疾病 ， 临床表现为血液中尿酸浓度升高 ， 伴有严重的关节痛、水肿和炎症 。 痛风通常在晚上发病 ， 让病人十分痛苦 。 在严重的情况下 ， 患者关节出现变形 ， 身体机能运作障碍也可能发生 。 除了良好的治疗 ， 痛风患者必须注意自己的饮食 ， 避免饮食不当 ， 只有双管齐下才能预防痛风发作 。
「痛风」痛风发病率越来越高？日常远离这5物，痛风或许不会找上你
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日常总进食哪些食物容易诱发痛风？
1、海鲜
海鲜现在已经成为餐桌常见食物之一 ， 尤其是在南方 ， 很多家庭都喜欢购买海鲜来丰富餐桌 。 但是这些海鱼、虾、新鲜贝类、牡蛎和其他食物都是高嘌呤食物 ， 如果经常或过量进食 ， 会增加体内的尿酸水平 ， 增加痛风的风险 。 因此 ， 如果本身就是尿酸值就高或已经患有痛风的人群 ， 一定得管住嘴 ， 海鲜再美味 ， 也要尽量少吃或不吃 。
2、骨汤
许多人仍有着以形补形的传统观念 ， 有时关节痛 ， 连情况都没弄清楚 ， 就熬大骨头汤来进补 。 对于痛风患者 ， 喝太多骨头汤反而会导致尿酸水平飙升 。 嘌呤易溶于水 ， 骨中的嘌呤在长期煮沸后会融入汤中 ， 痛风患者喝了后 ， 不仅会升高尿酸 ， 还会加剧关节的疼痛 。

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【「痛风」痛风发病率越来越高？日常远离这5物，痛风或许不会找上你】
3、豆类食品
豆类食品 ， 如大豆、黑豆、红豆和绿豆 ， 含有高水平的嘌呤 ， 有些甚至高于肉类 ， 所以痛风患者应该尽量避免食用这些豆制品做成的食物 。 但是 ， 这些豆类在加工后 ， 嘌呤将大量流失 ， 例如大豆制成豆腐和豆腐皮后 ， 嘌呤含量比大豆低得多 ， 就可以食用了 。
4、动物内脏
很多人喜欢吃动物内脏来给身体补充营养 ， 但是 ， 殊不知动物的内脏里含有高水平的嘌呤 ， 吃太多会增加体内的尿酸水平 。 如果不能及时排出 ， 尿酸晶体会沉淀并沉积在关节和其他地方 ， 从而引起痛风 。 因此 ， 为了健康 ， 高尿酸和痛风患者必须远离动物内脏 。
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5、啤酒和饮料
在喝酒时 ， 经常会搭配荤素菜一起吃 ， 许多肉类菜肴含有高嘌呤 ， 而酒精能促进身体对这些嘌呤的吸收 ， 就导致体内尿酸升高 。 因此 ， 所有的酒类饮品都要远离 ， 最好也不要喝饮料 ， 因为大多数饮料含有的糖分都很高 ， 这些糖类进入人体后会增加嘌呤的代谢 ， 导致尿酸增加 。 此外 ， 如果长时间饮用碳酸饮料还会导致钙代谢的变化 ， 很容易患肾结石 ， 从而造成肾脏损伤并影响尿酸的排泄 。
如果患有痛风 ， 病人在生活中就不能粗心大意 ， 必须积极的控制饮食 ， 保持良好的生活习惯 。 痛风是一种慢性病 ， 在生活中一定要注意对尿酸的控制 ， 严格规范饮食 ， 养成良好的生活和饮食习惯 ， 以摆脱痛风的困扰 。
对于中年以上的普通人 ， 最好每年进行一次健康检查 ， 并注意血液中的尿酸浓度 ， 特别是有痛风家族史、肥胖和三高疾病的患者 ， 最好定期检查尿酸 ， 及早发现并及早治疗 。


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