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『低碳饮食』疯狂的英国人，现在都这么减肥了，看起来年轻10几岁( 二 )


当意识到以前尝试的所有方法都注定会失败时 ， 我感觉像是发现了新大陆 。
后来 ， 我与一个生育门诊医生一起共事 ， 他建议我尝试一下低碳饮食 。
这是我第一次听医生提这样的建议 ， 他解释说 ， 这种饮食方式可能会帮我减轻体重 。
在Bea几个星期大的时候 ， 我开始低碳饮食 ， 减少糖和包括面食在内的精制碳水 ， 开始吃很多富含维生素和矿物质的绿叶蔬菜和沙拉 。
我还学会了选择吃好的脂肪 ， 比如橄榄油和椰子油 ， 这样能让我保持长时间的饱腹感 ， 帮助稳定血糖 。
『低碳饮食』疯狂的英国人，现在都这么减肥了，看起来年轻10几岁
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不吃精制碳水后 ， 我体重终于减下来了 ， 我吃的鸡肉、鱼和坚果更多了 ， 很少会觉得饿 ， 不仅如此 ， 我还发现我的胆固醇降到了正常水平 。
以我个人的实践经验 ， 我建议那些有妊娠糖尿病风险的肥胖女性 ， 减少糖和精制碳水的摄入量 ， 将怀孕期间患糖尿病的风险降到最低 。
低碳饮食让我感觉更健康 ， 我不知道它是否改善了我的其他症状 ， 但我的腹部脂肪确实减少了 ， 在我40多岁的时候 ， 还参加了半程马拉松 。
我女儿Bea也很喜欢吃碳水类的食物 ， 当我发现她看上去总是没精打采 ， 有时还犯恶心时 ， 我建议她少吃点精制碳水 。
一开始 ， 她有点不太情愿 ， 但现在她已经接受了低碳的生活方式 ， 她甚至在16岁生日那天 ， 吃了个杏仁粉做的低碳蛋糕 。
我现在尽量坚持低碳饮食 ， 早上很少会感觉饿 ， 顶多只喝一杯咖啡 ， 午餐我一般吃鸡肉和沙拉 ， 有时也吃鸡蛋和牛油果 ， 晚餐 ， 我用鸡胸肉或三文鱼配沙拉吃 。
『低碳饮食』疯狂的英国人，现在都这么减肥了，看起来年轻10几岁
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最近 ， 由于更年期和乳腺癌 ， 我的体重增加了一些 ， 我又开始注重饮食了 ， 还每周锻炼2次 。
我现在51岁 ， 对我来说 ， 比身材更重要的是自己的感觉和健康 ， 在未来的岁月里 ， 我会继续这样的饮食方式 。 ”
Bea：没有精制碳水 ， 我瘦了 ， 压力小了 ， 精力更好了
Sally的女儿Bea ， 今年16岁 ， 也践行低碳饮食 ， 她这样说到：
『低碳饮食』疯狂的英国人，现在都这么减肥了，看起来年轻10几岁
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Bea
“和我妈妈一样 ， 我从青春期开始 ， 就一直在努力减肥 ， 我尝试各种各样的舞蹈 ， 但还是越来越重 ， 我觉得减肥太难了 。
去年9月 ， 我哭着离开了舞蹈班 ， 给妈妈打电话说 ， 无论如何我也要把体重减下来 。
我知道她通过低碳饮食取得了成功 ， 但我一直不愿意尝试 ， 因为我喜欢烹饪和烘焙 ， 没有糖 ， 就不能做最爱的蛋糕吃了 。
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但后来我发现 ， 用甜菊糖等代糖 ， 也能做低碳水的蛋糕吃 。
于是 ， 我马上戒掉所有的精制碳水 ， 看看有没有什么不同 。
我住在寄宿学校 ， 那里一天提供3次伙食 ， 而且很多都是面食之类的高碳水食物 。
所以 ， 做起来有点难 ， 我一开始早餐吃培根和鸡蛋 ， 午餐吃火腿或金枪鱼沙拉 ， 晚餐吃肉酱和沙拉 。
吃零食时 ， 我会选择一些坚果和奶酪 ， 没有了碳水化合物 ， 我感觉压力减轻了 ， 精力也更充沛了 。
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圣诞时 ， 我发现我的衣服穿起来松了 ， 穿了3年的牛仔裤也大得不能穿了 ， 我必须买些新衣服 。


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