[]适合高血压患者的食材排名表,出来了!这20种,肯定有你喜欢的
对于高血压患者而言 , 饮食的控制也是非常重要的一种治疗手段 。
在日常饮食中有一条必须遵守的原则:少钠多钾少热量 。
高血压患者都应该知道多吃蔬菜可以有效控制血压 , 那么这么多蔬菜有哪些是最适合高血压患者的呢?
今天“问上医”给您一张蔬菜营养表 , 还有一些易懂的评判原则 。
患有高血压 , 或者是害怕患上高血压的朋友们 , 根据我们给出的原则 , 多选择合适的蔬菜来吃 , 帮助我们有效控制血压 。
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日常饮食中导致血压升高的2大因素
1、钠摄入过量
进食钠含量较高的食物 , 会引起水分在体内滞留 , 同时使血容量增加 , 钠在体内蓄积还可引起小动脉收缩 , 导致心脏将血液注入血管的阻力变大 , 从而引发高血压 。
2、热量超标
高血压病友有相当大一部分都是肥胖人群 , 随着体重的增大 , 血管外周阻力增加 , 血液需要克服更大的阻力才能正常运转 , 所需的压力也就更大 。
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哪些是最适合高血压患者的蔬菜?需满足这2个原则
对应上述2个导致血压升高的原因 。 我们得出以下结论:日常饮食应注意食物的排钠能力以及低热量 。
【[]适合高血压患者的食材排名表,出来了!这20种,肯定有你喜欢的】 1、排钠能力
除了选择钠含量少的食物 , 也可以选择富含钾、钙、镁3种元素的食物 , 他们都会加快钠元素的排泄 。 特别是钾元素的效果最为显著 。
2、低热量
在不影响日常生活需求的情况下 , 热量越低的食物会对我们血压稳定产生越好的影响 。
为了方便大家日常挑选合适高血压患者的蔬菜 , 特为大家提供如下表格作为评判标准 , 评分越高 , 越适合高血压患者食用 。
【高血压评分=(2*钾元素+钙元素+镁元素-钠元素)/总热量】
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每100g可食用部分所含的各营养元素
最适合高血压患者食用的蔬菜排行榜
第1名:海带
海带富含大量钾、钙、镁元素 , 有效帮助高血压患者进行排钠 , 另外 , 海带富含膳食纤维 , 可降低胆固醇、心血管疾病及肠道疾病发生的几率 。
经常食用海带可以有效降低血压 。 但是患有甲状腺相关疾病的朋友需要注意 , 海带含碘量也很高 , 建议不要吃过量 。
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第2名:竹笋
竹笋是许多地方美食的传统菜肴 , 因其味道鲜美独特 , 广受大家伙的喜爱 。
竹笋富含钾元素 , 游离氨基酸 , 热量低 , 建议高血压患者可常吃 。 开胃健脾、增强机体免疫力、养颜护肤都是竹笋的特殊功效 。
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第3名:蘑菇
蘑菇是我们家常菜中经常出现的食材 , 其做法多样味道鲜美 。 富含钾、钙、镁以及膳食纤维 , 且热量不高 。 另外 , 蘑菇有提高机体免疫力、止咳化痰、通便排毒等功效 。
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第4名:莴笋
莴笋富含充足的钙、钾元素 , 可有效控制血压升高 。 除此之外莴笋还有预防癌症、促进食欲、利尿通便等功效 , 可谓是益处良多 。
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