[龙井茶]苦等一年终于上市!2020年对我们来说很难,却是龙井茶的好年份

每年春天 , 明前龙井都是大家所期待的东西 。 喝过一杯龙井 , 才算是正式迎接来春天 。
我爸爱喝茶 。 所以自从我经济独立后 , 研究茶、买茶的任务就自然被我接了过来 , 今年也不例外 。
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在杭州生活的这些年 , 跟不少茶农打过交道 , 也亲自跑过不少茶园 , 身临其境的时候才发现找一罐好的明前龙井有多不容易 。
今年依旧为大家推荐卢新家的龙井茶 , 今年是我们推荐它的第三年 。
卢新龙井第一次推向市场时 , 预售期间10000份被一抢而空 。 这两年尽管做足了准备 , 三万多份也依旧供不应求 。 每年在后台询问的回头客也非常多 。
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一杯龙井茶 , 饮尽江南春 。
今年鲜嫩的明前龙井准备上市了 , 而且并没有因为外界原因进行涨价 。 在以价格分胜负的龙井圈 , 卢新的一份明前茶不过2、3百元 。
他说:“我种茶 , 是给所有人喝的” , 依旧保持初心 。
卢新是谁?
登上G20宣传片、杭州日报的茶农
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卢新父亲正接待来自40多个国家的外宾
卢新是谁?为什么这么出名?还要从很久之前说起 。
“将梅家坞建设好 , 将龙井茶种好 。 ”上世纪五十年代 , 卢新的父亲卢正浩成功将梅家坞建设成新中国样板村 , 将龙井茶种到足以代表中国走向世界 。
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卢新在炒茶
40多国领导人来到卢家 , 只为看一眼代表中国特色农业的龙井茶 , 是如何炒制的 。
那时候卢新还是小孩 , 领导人们都爱抱着他玩 。 冰心先生还给正在牙牙学语的他取名“卢新” , 意在砥砺创新 , 希望他将龙井茶带到一个全新高度 。
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卢新登上杭州日报
卢新继承了父亲对茶的执拗 , 将种茶炒茶的技艺练就得炉火纯青 。 那时 , 时任梅家坞村长的他将心力投注在龙井茶的市场化上——“让市场检验龙井茶的品质” 。 带领全村人民致富 , 所以那一代梅家坞人都叫他“父亲” 。
2000年 , 杭州日报还专门用了一整个版面夸赞卢新的事迹 。
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截图来源于真实开荒视频
但他却在2003年 , 50岁的时候 , 辞去了梅家坞村长 , 孤身一人跑到富阳 , 开荒种茶 。
别人都很不理解 , 明明快到安享晚年的年纪 , 为什么只要跑去开垦茶田?但卢新依旧坚持 , 他觉得梅家坞已经渐渐变得商业化了 , 他要找一片净土 , 去发展原先传统的龙井 , 让这种味道永久流传下去 。
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2016年央视为G20拍摄杭州宣传片 , 拍到龙井的部分还跑到了卢新的茶园取景 , 卢新的匠人精神让所有人都为之动容 。
花费了近10年
才种出这产量稀有的龙井庄园
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用了10年 , 卢新“拼上命”去干 , 才换回来这符合他心里标准的龙井庄园 。


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