#凤梨#菠萝凤梨分不清？购买时记住一点，一眼就分辨出来，别被忽悠啦
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菠萝凤梨傻傻分不清楚 ， 购买的时候 ， 只要记住一点 ， 从此不再上当 。
大家猜猜下图哪个是菠萝哪个是凤梨 ， 除了体型外 ， 是不是很相似呢？哈哈 ， 估计很多人一眼看去 ， 以为右边的是菠萝 ， 其实吧 ， 两个都不是菠萝哦！这只需要看叶子 ， 凤梨叶子是没有锯齿的！购买的时候只要记住这一点就好了 。毕竟菠萝比凤梨便宜很多 ， 奸商可能会用菠萝冒充凤梨来出售 ， 骗一些不懂的人 。
【#凤梨#菠萝凤梨分不清？购买时记住一点，一眼就分辨出来，别被忽悠啦】
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下图左边是菠萝叶子 ， 右边是凤梨叶子 ， 只需要对比一下 ， 马上就能明白了 。凤梨产于我国台湾省 ， 在彰化的凤梨是最为有名的 ， 里面有一个山头 ， 叫八卦山 ， 被称为“凤梨的故乡” ， 与台湾省南投县产的凤梨相比 ， 更甜一点 。凤梨主要有苹果凤梨、冬蜜凤梨、金钻凤梨和牛奶凤梨 。
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至于凤梨为什么比菠萝贵 ， 这主要原因在是运输成本高 ， 自然就贵一点了 。在生物学说 ， 其实菠萝和凤梨就是同一种水果 ， 而在市场上 ， 菠萝和凤梨就是两种水果 ， 至少懂的人肯定知道他们之间的区别在哪里 。首先最明显的是凤梨比菠萝要甜 ， 其次凤梨吃完后不会感觉到口腔痹痛 ， 再次就是凤梨肉刺比菠萝肉刺少了很多 ， 以至于削凤梨皮的时候 ， 能吃得到更多肉果 。
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今天分享凤梨的吃法 ， 都知道凤梨又甜又好吃 ， 但是在去皮的时候没有一点经验是很难下手的 。估计很多人都是直接给水果老板帮忙削皮 。其实凤梨的皮比菠萝的皮更容易去掉 。只要你掌握了以下方法 ， 在家也能很快地去掉凤梨的皮 ， 求人不如求己 ， 下面一起来看看吧 。
【凤梨简单去皮方法】
步骤一：首先把凤梨的头和屁股切平 。
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步骤二：再把凤梨十字型的切成4份 ， 再切成8小块 。
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步骤三：在把凤梨放平 ， 从上到下 ， 切成均等块 ， 注意不要切断了 ， 只要切到凤梨眼的位置就好了 。
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步骤四：然后再凤梨的皮跟肉之间处一切过去 ， 凤梨的肉就可以直接地掉到容器里 。也可以把凤梨竖起来 ， 放在砧板上 ， 一刀由上往下切 ， 就能一块一块地掉下来了 。
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步骤五：在用凉开水冲洗一下 ， 就能吃啦 。凤梨不像菠萝 ， 不需要用盐水浸泡 ， 因为菠萝含有“菠萝酶” ， 这是一种会让人产生过敏 ， 出现酸涩等情况 ， 吃多了还会口腔痹痛 。而凤梨是没有这种物质的 ， 所以凤梨主要随便用凉开水冲洗一下就行了 。当然 ， 你也可以直接切完就吃 。
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