[探索纳帕子]探索纳帕子产区( 三 )
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图片来源:stagsleapdistrict
鹿跃区出产着世界顶级的赤霞珠葡萄酒,其种植历史始于19世纪中期,但直到1976年才一举成名。那一年闪耀在巴黎盲品会(Judgement of Paris)上的不仅有鹿跃酒窖(Stag's Leap Wine Cellars),也有来自鹿跃区的名庄克罗杜维尔酒庄(Clos Du Val),其参赛的赤霞珠红葡萄酒向世界展示了鹿跃区赤霞珠优雅而又富有力量感的个性。鹿跃区常被称为“谷中谷”(Valley within a valley),依山傍水,风土条件得天独厚,其土壤主要为火山石和粘土,培育的葡萄具有浓郁的风味。除了赤霞珠以外,产区也种植着优质的梅洛葡萄。
10. 阿特拉斯峰(Atlas Peak)
![[探索纳帕子]探索纳帕子产区](http://imgs.tom.com/2018-01-01/import/shcs/images/85180006pimgs_10-altas-peak-171228.jpeg)
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图片来源:atlaspeakappellation
阿特拉斯峰是纳帕谷海拔最高的子产区,产区内多岩石,自然景观十分壮丽。阿特拉斯峰的酿酒历史始于1870年,经过一个多世纪的发展,最终在1992年成为一个AVA产区。产区面积为11,400英亩,其中法定种植区葡萄园面积为1,500英亩。起初此产区是以酿造优质仙粉黛葡萄酒而闻名的,但是目前产区内也种植了一些波尔多品种如赤霞珠、品丽珠、味而多、马尔贝克和梅洛,以酿造具有波尔多风格的混酿葡萄酒。除此以外,产区也种植有西拉、桑娇维塞(Sangiovese)、玛珊(Marsanne)、霞多丽和长相思。
11. 卡内罗斯
![[探索纳帕子]探索纳帕子产区](http://imgs.tom.com/2018-01-01/import/shcs/images/85180006pimgs_11-los-carneros-171229.jpg)
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图片来源:sonomauncorked
卡内罗斯于1983年获批成立为AVA产区,这是加州地区第一个不以政治边界划分,而是以气候特征划分成立的AVA产区。卡内罗斯位于纳帕谷南部,向西延伸至索诺玛县(Sonoma County),跨越两个产区。受圣帕布罗湾的影响,产区气候十分凉爽,生长季漫长,出产着优质的黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽葡萄酒。除了酿造静止酒,这里也出产以传统法(Traditional Method)酿造的优质起泡酒。卡内罗斯的葡萄酒往往带有极为浓郁紧致的风味,口感令人愉悦。
纸上谈来终觉浅,如果对纳帕谷产区感兴趣,不妨寻找机会亲临产区,感受其葡萄酒的独特魅力!(文/Irene)
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【[探索纳帕子]探索纳帕子产区】
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