「木瓜」云南人吃水果,只有你想不到的( 四 )


腌李子
「木瓜」云南人吃水果,只有你想不到的
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「木瓜」云南人吃水果,只有你想不到的
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将小李子洗净沥干水分 , 李子加入海盐搓揉均匀 , 再将多余的盐除去 , 加入甘草粉(磨碎)、赤砂糖与姜汁泥拌匀 , 腌渍一天就可以吃了 。
腌桃子
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将小脆桃洗净沥干 , 用盐将桃子搓揉均匀 , 然后将有机冰糖与甘草粉混合打碎 , 拌入桃子中 , 腌渍一天即可 。


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