「水果」超市员工说漏嘴，打折也不要买的水果，白送自己都不吃
水果是我们日常生活中必不可少的一种食物 ， 在饮食中占有重要地位 ， 所带来的营养与美味被大家认可 ， 逛超市的时候 ， 会发现在水果区有这样一种在出售 ， 不需要削皮 ， 放在一个盒子里面直接切好 ， 摆放整整齐齐 ， 吃起来方便不需要清洗 ， 而且量也不多 ， 有时候是单一的品种 ， 有时候是各种颜色不同水果搭配在一起 ， 色彩缤纷 ， 非常有食欲 ， 而且价格也不高 ， 看似体贴入微 ， 其实是有隐情的 。
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超市员工说漏嘴 ， 打折也不要买的水果 ， 白送自己都不吃 。一、水果质量问题这种切好的并不是新鲜的 ， 品质好的水果 ， 往往是已经坏掉或者腐烂水果 ， 有的是在运输过程当中机械损伤的 ， 没有卖相 ， 品质会大大降低 ， 有的是腐烂之商品价值下降 ， 如果再次出售 ， 恐怕没有几个人愿意购买 ， 扔掉实在有点可惜 ， 切成小块还能节约成本 ， 有些不良商家会把腐烂及坏掉的地方切掉 ， 人们常说眼不见为净 ， 反正烂的部分又看不到 。这样的水果虽然说肉眼看不见一些霉变 ， 其实这些病菌已经在水果内部开始繁殖 ， 在家这种水果都是不吃的 ， 就算把坏的部分切掉 ， 病菌是能够渗透到水果没有霉变地方 ， 经常吃对身体没有任何好处 ， 如果说机械损伤 ， 磕磕碰碰后的水果还好 ， 对身体危害不是很大 。
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二、处理方法二次污染在水果切成块之前 ， 大部分是不会经过清洗的 ， 直接用刀具处理削皮切块 ， 这样的做法更加容易使表面的污物、杂质以及细菌来污染水果 ， 在切成块的过程当中二次污染果肉 ， 容易造成腹泻等现象 。
【「水果」超市员工说漏嘴，打折也不要买的水果，白送自己都不吃】
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三、切开营养流失我们大家都知道 ， 新鲜水果营养价值高 ， 水分含量充足 ， 切开之后虽然说上面覆有保鲜膜 ， 但是营养成分会随着时间而流逝 ， 并且氧化 ， 降低营养价值 。水果就应该随吃随切 ， 这样才能保证新鲜 ， 避免营养流失以及细菌污染 ， 尤其是其中维生素C含量会随着放置时间流失更多 ， 有的切片水果上面会贴一个生产日期 ， 有的上面什么都没有 。
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超市或者水果店低价处理的拼盘 ， 有可能是放置时间长 ， 有可能是晚上超市打折处理后的一些水果 ， 这种再便宜也不要买 ， 不只是营养价值低 ， 吃了还会导致健康问题 ， 最好别买 ， 员工自己都不吃 。新鲜水果就应当现吃现切 ， 这样才能保证营养不流失 ， 细菌不污染 。欢迎大家在评论区留言分享您的看法！
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