『面粉』我家鲳鱼从不红烧清蒸,这样做鲜香不腥气,上桌老少都喜欢,真鲜( 二 )
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当鱼炸至一面金黄的时候我们翻个面 , 两面金黄的时候我们用筷子插一下鱼肉 , 鱼骨跟鱼肉分离就熟了 , 并且里面的鱼肉一定不要发红 , 有血丝 , 看着鱼肉雪白了 , 控油捞出 。喜欢吃更酥脆一点的 , 再次把油温升至8成热放进鲳鱼 , 复炸一次 , 复炸后的鲳鱼会更加酥脆 。
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外焦里嫩 , 特别是外边一层脆皮胡 , 咬一口嘎巴脆 , 经过油炸的鲳鱼 , 香味盖住了腥味 , 不喜欢吃海鱼的人也不会拒绝 , 记得小时候妈妈隔三差五就这样做鲳鱼 , 每次我不吃撑不停嘴 , 炸鲳鱼是我的最爱呀!这才是鲳鱼最好吃的做法 , 不红烧不清蒸 , 出锅流口水 , 天天吃不腻!我家鲳鱼从不红烧清蒸 , 这样做鲜香不腥气 , 上桌老少都喜欢 , 真鲜!
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【『面粉』我家鲳鱼从不红烧清蒸,这样做鲜香不腥气,上桌老少都喜欢,真鲜】鱼肉中还有大量的蛋白质 , 多吃鱼增强体质 。您喜欢吃什么鱼?海鱼还是淡水鱼?亲情期待大家踊跃到下方评论区评论 , 您的评论就是对我最大的支持 , 我是乡村荣姐 , 每天都会更新一道美食供大家参考交流 , 喜欢我的文章请关注+点赞分享+收藏支持一下哟!谢谢您的支持 , 欢迎收看下期美食 , 再见
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