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『』最近迷上了这8道点心的做法，早晚都要小尝一下，不用烤箱也能做

导语：我最近迷上了这八种小吃 。我迟早要尝尝 。不用烤箱我就可以做
虽然这些天我不能在家里出去 ， 但我在家一刻也没闲着 。因为我没有经常做点心的习惯 ， 所以很多机器都没在家买过 。闲着无聊的时候 ， 我在网上学会了很多做点心的方法 。我有点着迷 。特别是我今天要分享的八种点心方法 ， 不用烤箱就可以做出来 。早餐和晚上都是必需的 ， 试着去满足你的渴望 。这种材料很普通 ， 也很容易制作 。一起学你喜欢什么~
『』最近迷上了这8道点心的做法，早晚都要小尝一下，不用烤箱也能做
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第一条路：驴子滚
所需材料：糯米粉150克、温开水125克、红豆沙250克、细糖10克、熟豆粉适量 。
一 。将糯米粉放入盆中 ， 加入10克细糖 ， 用筷子搅拌均匀 ， 用125克开水烘干至温热 ， 慢慢倒入糯米粉中 ， 边倒边用筷子搅拌 。
2 。开始把糯米粉和没有干面粉的光滑面团混合 。
三 。准备一个盘子 ， 在盘子底部涂上一层油 ， 把面团放进盘子里 ， 压平 ， 薄薄的一层就容易蒸 。
四 。煮沸后用冷水蒸15-20分钟 。
5个 。蒸糯米时 ， 准备一些熟豆粉 ， 撒在砧板上备用 。糯米面团蒸好后 ， 趁热用筷子搅拌 ， 然后放在豆面上 。这个面团很粘 ， 所以多放些熟豆粉 。
6 。用擀面杖把糯米面团擀成半厘米薄的长方形 。
7号 。把准备好的红豆糊均匀地涂在糕点上（如果是买来的豆沙馅 ， 比较干 ， 很难摊开 ， 所以需要倒一点水稀释后再使用） 。
8个 。红豆糊铺好后 ， 将面团从下往上卷起 ， 尽量卷紧 ， 切成2.5-3cm段 。
9号 。在表面再筛一层熟豆粉
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第二道：山药蔓越莓蛋糕
所需材料：两个铁棍山药、糖匙、红莓适量（也可用葡萄干代替） 。
一 。山药洗净去皮 ， 蒸20分钟 。如果你不熟悉它 ， 你可以用筷子刺它 。刺穿它很容易 ， 这意味着它已经成熟了 。
2 。在蒸山药的地方把小红莓切成块 。我用了大约两汤匙的蔓越莓
三 。将山药切成块 ， 放入保鲜袋中 ， 用擀面杖压擀至浑浊无颗粒 。
四 。把山药泥、蔓越莓和糖混合在一起 。白砂糖也可以在之前的操作中完成 。你可以根据自己的口味放多少就放多少 。我只放了不到两勺 ， 基本上没有尝到甜味 。
5个 。把拌好的山药放进模具里 ， 插好后用力压 。只要塞上你认为合适的厚度就行了 。用力压 ， 防止模板散落 。（模具为50g月饼模具）
6 。把薄膜摇出来 。
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第三种方式：椰子蛋糕
所需材料：马蹄粉500克 ， 椰汁800毫升 ， 水1000克 ， 红糖4片 ， 白糖适量 ， 牛奶2盒（500毫升） 。
一 。准备所有材料 ， 马蹄粉 ， 椰奶和红糖 。我选择深红色（或黄糖或其他替代品） ， 牛奶是纯牛奶
2 。把红糖放在热水里融化 ， 或放在锅里煮 ， 然后把红甜点冷却 。我没有把煮好的糖浆和生糖浆混合在一起做红糖糖浆 。把红糖水直接加到马蹄粉里就可以了 。
三 。在冷却后的红糖水中加入250克马蹄粉 ， 搅拌均匀 ， 以筛得最好 ， 使红糖糊更加细腻 。我没有任何工具 ， 所以我没有筛选它 ， 但它不会影响我 。
四 。准备另一个盆 ， 倒入两盒牛奶 ， 加入一些白糖搅拌至融化 ， 然后倒入两瓶椰奶搅拌均匀 。椰奶部分我还没筛过 ， 所以有很多气泡 ， 因为白牛奶在内层 ， 不会影响 。


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