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『』最近迷上了这8道点心的做法，早晚都要小尝一下，不用烤箱也能做( 三 )


5个 。我用8英寸的活动底模 ， 上面覆盖油纸 ， 四壁涂上食用油 ， 以防粘上 。如果家里没有油纸 ， 可以把所有的容器刷上食用油 。如果不容易脱模 ， 可以直接使用不锈钢盆 。为什么是不锈钢盆？因为它很薄
6 。把枣子切成两半 ， 一半切成块（混合） ， 另一半留着 。
7号 。我是一层面糊和一层红枣 。我不喜欢把它们直接混在面糊里 。
8个 。摇动面糊 ， 把空气抖出来 。
9号 。放在温暖的地方发酵 ， 在烤箱中发挥发酵功能或直接在发酵箱中发酵 。击球手应该高1-1.5倍 ， 所以击球手不能太满 。发酵至完全 ， 然后用另一半红枣装饰 。
10个 。把冷水放进锅里 ， 高热煮沸后蒸25分钟 。时间可以增加或减少取决于模具的大小 。
11号 。脱模时 ， 记得刷油或用油纸 ， 否则会断相 。让它冷却然后切下来 。
『』最近迷上了这8道点心的做法，早晚都要小尝一下，不用烤箱也能做
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第七道：葱饼（饺子皮版）
所需材料：饺子皮、葱、油、盐 。
一 。给砧板上油 ， 然后在上面放一块饺子皮 。
2 。在饺子皮上刷一层薄薄的油 ， 撒上少许盐 ， 撒上葱油 。
三 。盖上第二块饺子皮 。
四 。重复步骤3 ， 直到大约添加五块饺子皮
5个 。将滚销沿水平方向和纵向方向慢慢压到边缘
6 。最后把它卷成薄片 。
7号 。在锅里放一点油 ， 用小火慢慢煎 ， 直到两边都微微发黄 ， 中间的鼓就可以出锅了 。
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第八条路：一口
所需材料：面粉200克 ， 蛋液85克 ， 黄油（融化）30克 ， 发酵粉2克 ， 白糖60克 ， 白芝麻适量 。
一 。把除芝麻以外的所有材料放入碗中揉成面团 。
2 。把塑料薄膜包起来 ， 放松20分钟 。
三 。把它揉成15克的小球 。小球表面用水覆盖后 ， 在芝麻中卷好 ， 芝麻均匀地贴在小球表面 。
四 。将油锅加热至100℃左右 ， 放下芝麻球 ， 炒至表面金黄色 。
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