『寿命』为何晚餐会决定寿命?提醒:这4个雷区不要踩,很多人容易中招
别小看一日三餐 , 其实是很有讲究的 。俗话说:“早上的饭是给身体吃的 , 早上要吃好 , 保证身体一天的营养所需 , 而中午饭是为了工作吃的 , 中午要吃饱 , 才能保证下午的工作有精力 , 而晚上这顿饭是为了嘴吃的 , 就是为了解馋 , 要吃饱” 。
可是现在生活节奏把这一日三餐的要求全搞颠倒了 , 现在成了早上随便吃两口 , 赶紧得上班 , 而中午在单位随便凑合 , 有的人点个外卖就打发了一顿 。只有晚上时间才充裕 , 于是晚上吃得最丰盛 , 晚餐成了一日三餐的重心 。晚餐吃得好 , 吃得晚 , 还吃得多吃得快 , 当然还有的人为了减肥而不吃晚饭 。
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有科学研究证明 , 晚餐安排得好不好 , 是和我们的健康有着密切联系的 。如果晚餐吃不对 , 寿命也是会打折的 。据一项科学研究发现:很多疾病的发病诱因之一 , 就是来自于晚上不良的饮食习惯 。
所以网上有个夸张点的说法:“晚餐吃不对 , 只有四分之一用来维持生命 , 而剩下的四分之三是给医药费做了贡献” 。
可见 , 晚餐在一定程度上的确会决定寿命的长短 。那么下面有这4个吃晚餐的雷区 , 大家一定要知道 , 可千万不要踩 。
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雷区:不吃晚餐
为了减肥 , 觉得晚餐既然是为了嘴吃的 , 要吃得像乞丐 , 那么吃不吃无所谓 , 正好不吃还可以瘦身 。其实一日三餐都是在为我们身体提供能量 , 晚餐讲究吃少 , 是要将晚餐的热量控制在全天摄入总热量的30%以内 , 而不是不吃 。
长期不吃晚餐会导致营养摄入不足 , 不能满足身体所需 。而且即使不吃晚餐 , 胃酸是照样会分泌的 , 那么就会因为胃里没有食物可供消化 , 导致胃酸过多 , 伤害到胃黏膜 , 时间长了就会患上胃溃疡等胃病 。
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雷区:晚餐吃得太好
因为晚上一顿家人才可以有时间聚在一起吃 , 所以很多人晚上这一顿饭都做得非常丰富 , 这在无形中就导致吃得太饱 , 而且吃得过于油腻 , 造成摄入热量过剩 , 容易导致肥胖 , 从而增加患上慢性疾病的风险 。
所以晚餐的食材最好以清淡为主 , 不要吃得太油腻 , 像鱼肉 , 海鲜这些食物加起来不要超过一两 , 也不要吃得过饱 , 要控制在七分饱为好 。
晚餐也是一个查漏补缺的机会 , 主食最好以米饭和杂粮为主 , 配菜可以选择早餐和午餐中缺乏的食物 , 平衡一天的膳食营养 。
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雷区:晚餐吃得太晚
晚餐时间最好是在晚上6-7点左右进餐为好 , 至少要在睡前3小时 , 不可过晚 。因为我们的消化系统需要4到6个小时才可以将吃进去的食物消化排空 。据日本研究发现 , 胃黏膜的上皮细胞寿命是很短的 , 大约2到3天会更新一次 , 而更新的时间是在晚上肠胃休息的时候进行的 。
如果在胃肠该休息时仍要让它们工作 , 那么就会影响胃黏膜的修复 , 这样就会导致胃动力减弱 , 消化不良等胃部疾病的发生 , 还会影响到睡眠质量 。
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