『』健身减肥为什么要吃鸡胸肉?怎么做才好吃不柴?

如果你还没开始吃鸡胸肉 ,
说明你没有在认真减肥 。
鸡胸肉 , 健身党不折不扣的“灵魂伴侣” , 也是他们保持身材的“秘密武器” 。还没吃过俘获大批健身达人的鸡胸肉?你out了 。

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可是一直嚼着白水煮鸡胸 ,
又干又柴 ,
生活还有什么意思可言?
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彭于晏在内地参演的《寒战》、《激战》等都展现了男性的豪情和英姿勃勃的状态 。据了解 , 彭于晏在某次节目中曾表示 , 为了达到身材良好的效果 , 鸡胸肉就从来没有离开他的食谱 。
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何润东健身8年 , 他少食多餐 , 但摄取的蛋白质要足够 , “我有70公斤 , 1天要摄取105克的蛋白质 , 我没事就多喝豆浆、吃鸡胸肉 。”
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黄教主也是个爱健身的主儿 , 他在拍摄《匹夫》时说“为了保持好身材 , 持续两年吃鸡胸肉” 。他笑称 , 梦里都有鸡胸肉的味道 。
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此处省去无数案例……
鸡胸肉到底有啥好?减脂增肌不能少!
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首先 , 鸡胸肉蛋白质很高 , 但热量却是几乎所有肉类中最低的;相比于植物蛋白 , 更容易被人体吸收和利用 , 是增强体力、为肌肉补充营养的绝佳食品 。但是对于健身者而言 , 在食用鸡肉的时候要有选择性 , 尽量多吃高蛋白质、低脂肪的鸡胸肉 , 少吃脂肪含量较高的鸡翅和鸡腿肉 。
蛋白含量高
鸡胸肉中的蛋白质和脂肪的比例是19:1 , 比鸡身上任何部位都要高 。其蛋白质质量可一点不输给牛肉 , 而且易被人体吸收入利用 , 为健身后的肌肉恢复创造营养来源 , 对于增肌和减脂的需求 , 都是极好的 。
低脂肪
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100克的鸡胸肉(去皮)只有105大卡的热量 。鸡腿 , 听上去够瘦了吧?100克热量130大卡;鸡翅 , 100克热量290大卡 。这里说的都是生肉的热量 , 如果是白水煮 , 基本热量会保持一致 。如果是炒或炸 , 那热量只会更高、不会更低 。因此鸡胸肉是整只鸡中热量和脂肪含量最低的部位 。
饱腹感强
虽说低热量 , 但鸡胸肉的饱腹感绝对杠杠的 。通常情况就是吃一顿鸡胸 , 三个小时左右你不会有饥饿感 。如果饿了 , 那就再吃一顿鸡胸 , 也完全没负担 。
最后 , 鸡胸肉作为一种极为健康的食物 , 里面还含有咪唑二苔 , 这种物质能够改善人的记忆力 , 缓解人体因为运动等产生的疲劳感 。
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