『孕妇』高血糖孕妇早餐这样吃,七天不重样,美味又健康( 二 )
黄瓜具有清热解毒、生津止渴的功效 , 它的含水量达到96%~98% , 并且有降糖的作用 , 能抑制糖类物质转化为脂肪 , 对肺、胃、心 , 肝及排泄系统都非常有益 。
加餐
柚子(200克)
新鲜的柚子肉中含有铬 , 其作用类似于胰岛素 , 能降低血糖 。鲜柚肉中含有一种类似胰岛素的成分,是糖友的理想食品 。
周日 早餐
豆腐脑(200克)、花卷(面粉75克)、茶鸡蛋(1个)、洋葱拌胡萝卜(洋葱50克、胡萝卜60克)
豆腐脑是大豆制品 , 融合了大豆的绝大部分营养 , 豆制品中的碳水化合物几乎不含淀粉 , 主要是低聚糖、膳食纤维等 , 而且含水分极高 , 所以适量食用对糖友有一定好处 。
加餐
橙子(100克)
【『孕妇』高血糖孕妇早餐这样吃,七天不重样,美味又健康】橙子中含有多种营养成分 , 如维生素、柠檬酸、苹果酸、果胶等成分含量丰富 , 其中维生素P、维生素C能增强毛细血管的韧性 。
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