『美食』绵阳梓潼县6大推荐美食，这些地方美食值得你的品尝
梓潼县位于四川省绵阳市东北方 ， 属于绵阳市管辖 ， 下面小编给大家分享一下到了梓潼县要品尝一下的6道地方美食 。
1、梓潼酥饼
梓潼酥饼原名薄脆子 ， 是中国四川梓潼的传统名吃 ， 当地特色糕点之一 。梓潼酥饼主要以小麦精粉 ， 菜籽油 ， 化猪油 ， 一级白糖 ， 芝麻等为原料 ， 采用传统工艺和独特配方制作 。旧时用木炭火 ， 现采用红外线炉烘烤而成 ， 具有形如满月 ， 色泽浅黄 ， 光泽明亮 ， 酥纹均匀清晰 ， 香而酥脆 ， 入口化渣 ， 余味回香淡雅等特点 。
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2、梓潼片粉
梓潼片粉是被誉为四川省梓潼乡土的传统风味小吃三绝之一 。食之有麻、辣、冲之味 。秉性尚热 ， 嚼之 ， 柔韧凉爽 ， 给人以寒 。一道小食 ， 寒热均俱 ， 阴阳相宜 ， 片粉 ， 不仅吃起来味香爽口 ， 解饥除渴 ， 且具有清热解毒 ， 益气通脉的功效 。
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3、梓潼镶碗
梓潼镶碗 ， 是地方上的一道特色大菜 。要是接待贵客 ， 必有镶碗 。镶碗用料有鸡蛋、豆粉、豆腐、肉馅;底料有木耳、黄花、豆皮、酥肉、时令蔬菜等 。制作时蛋清、蛋黄分别上笼分蒸 ， 呈黄白二色 ， 造型美观 ， 滋润可口 ， 深受食客喜欢 。
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4、许州凉粉
许州凉粉是四川省绵阳市梓潼县许州镇的特产 。许州的凉粉可谓是做工考究,口感好,细腻,具有梓潼地域特色 。
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5、天宝蜜柚
天宝蜜柚为梓潼县传统水果之一 ， 其酸甜可口、品质优异 ， 在170余年种植历史中享有赞誉 。
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6、梓潼花生
梓潼花生是四川省绵阳市梓潼县的特产 。梓潼花生一直是市场上的热门产品 ， 因为口感较好 ， 适合鲜食 。
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【『美食』绵阳梓潼县6大推荐美食，这些地方美食值得你的品尝】以上是给大家分享的6道梓潼县的6道地方美食特产 ， 味道都很不错 ， 到梓潼的朋友可以找找尝尝 。
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