『』老婆做的水煎包太美味,底脆面软,馅儿鲜美多汁,一顿17个不够吃( 三 )


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看下底部的状态 , 脆脆的底 , 选软的上面 , 口感很丰富哦~
『』老婆做的水煎包太美味,底脆面软,馅儿鲜美多汁,一顿17个不够吃
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咬一口 , 皮上浸着馅儿的汤汁 , 鲜美!
『』老婆做的水煎包太美味,底脆面软,馅儿鲜美多汁,一顿17个不够吃
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醋、蒜末、油泼辣子 , 蘸着吃 , 和空口吃味道又不同 , 怎么吃都好吃!小贴士
① 面最好提前发 , 提前一晚也行 , 活好面就放冰箱冷藏 , 17小时都不成问题;
下午吃 , 中午饭洗碗功夫顺手发了也成 , 活好面 , 室温放半小时再搁到冰箱里 , 下午饭前拿出来照样发的白白胖胖;
现吃现发就注意提前准备 , 留出充分时间~
② 不需要擀皮 , 用手抻面剂子 , 压成圆形即可开包 , 省时省力!
【『』老婆做的水煎包太美味,底脆面软,馅儿鲜美多汁,一顿17个不够吃】③ 喜欢脆底儿的煎好后直接出锅、喜欢软点儿的焖2分钟再开盖 。


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