『都会』寿命短的人,吃饭的时候都会有3个坏习惯,希望你一个也不占( 二 )
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1
饭前喝汤
饭前喝汤 , 有助于减少食欲 , 因为汤到胃里后 , 食欲中枢兴奋性会下降 , 饭量就会自动减少三分之一 , 使饱腹感提前出现 。
2
细嚼慢咽
即吃饭一定要慢 。胃向大脑传达饱胀信息需要二三十分钟时间 , 因此 , 吃得慢些意味着大脑意识到吃饱时 , 你所摄入的食物将比平时少 。
3
吃完应该马上离桌
有的人吃得差不多了 , 坐在那里还不走 , 看着桌子上的好东西控制不住就又吃了 , 这样肯定就会多了 。
4
不要怕剩菜剩饭浪费
有的人已经吃七八分饱了 , 可看到那么好的饭菜剩下太浪费了 , 就又拿起筷子想把它打扫干净 。岂不知 , 这一打扫肯定就吃得太饱了 。
5
多选择含纤维和水分较多的食物
蔬菜、水果、全谷食物和汤 , 这些食物可让人填饱肚子 , 因为它们占用了更多的胃部空间 。
避免食用大量低纤维干食 , 如椒盐卷饼或饼干 , 这些食物容易吃得过多 , 而你却不会感觉到饱 。
通过长期的减量 , 可以让人的心血管、肝肾、免疫力系统走出误区 , 进入良性循环 , 最终达到长寿、延迟衰老、对抗疾病的目的 。
八大黄金吃饭法则
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两餐间隔4至6小时
吃饭对于时间的把握很重要 , 如果两餐间隔时间太短 , 刚吃完上顿还没来得及消化就吃下一顿 , 影响肠胃和消化 , 最佳间隔时间是4~6个小时 , 这恰好是混合食物在胃里面停留的时间 。
不要狼吞虎咽
一般早餐所用时间以15~20分钟为宜 , 午、晚餐以30分钟左右为宜 。
每天尽量吃12种以上食物
食物多样是平衡膳食模式的基本原则 。每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶、大豆坚果等食物 。平均每天尽量吃12种以上的食物 , 每周25种以上 。
喝汤也要吃肉
对于煲汤 , 很多人会说 , 营养全在汤里了 , 其实无论鸡汤、肉汤还是鱼汤 , 汤的蛋白质含量远不及里面的肉 , 要想营养均衡 , 喝汤也要吃肉哦 。
食物换着吃
在选择食物时 , 同类型的食物可以在一段时间内换换 , 比如 , 你今天吃米饭 , 明天可以吃面条 , 而后天又可以吃小米粥、全麦馒头等 。
再比如猪肉、鸡肉、鸭肉、牛肉等可以互换;鱼、虾、蟹等可以互换;牛奶、酸奶、奶酪等可以互换 , 尽量在一段时间里保证品种更换、多种多样 。
吃饭不要趁热吃
食道适宜的进食温度是10℃~40℃ , 耐受高温不超过60℃ , 一旦食物温度超过65℃便足以烫伤食道黏膜 , 时间久了 , 便会诱发食道病变 。所以 , 热食、开水等食物 , 应该放置几分钟 , 等温度降到60℃以下再吃哦 。
饭后甜点要少吃
不少人习惯饭后吃甜点 , 但甜点热量高 , 会额外增加能量摄入 , 容易肥胖 , 不利于自身健康 。
饭后先休息半小时
很多人喜欢饭后立马去散步、运动等 , 其实很多事情并不适合在吃完饭后立即就做 , 包括吸烟、洗澡、运动、喝浓茶和开车等 。
饭后半小时内 , 还是以休息为主 , 我们可以做一些小幅度的运动 , 比如擦桌子、扫地等 。
吃太饱惹出多种病
吃得少一点 , 就能获得长寿与健康 , 科学家已经花了数十年时间研究得出了结论 , 咱们不妨再看一下吃太饱会引起什么样的严重后果 。
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1、吃太饱容易惹来癌
当人体摄入的蛋白质或者脂肪过量 , 会给消化系统带来负担 , 而不能被很好消化的食物会长时间地滞留肠道中 , 很容易产生一些毒素甚至是致癌的物质 , 另外吃得太饱会造成抑制细胞癌化因子的活动能力降低 , 增加患癌概率 。
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