[美食,土豆鸡蛋饼]土豆丝鸡蛋饼做法这么简单,做法简单有营养,好吃到停不下来

土豆丝鸡蛋饼是我们经常能吃到的一道家常美食 , 这道美食主要是由鸡蛋、土豆和面粉等烹饪而成 , 口感也是很棒 。还有就是土豆丝鸡蛋饼这道美食制作比较简单易学 , 不过也需要我们把握好火候 , 这样做出来的饼会更加美味可口 。
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接下来 , 我们就简单的为大家说一说原来土豆丝鸡蛋饼这么做更美味 , 做法简单有营养 , 孩子超爱吃 。
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美味的土豆丝鸡蛋饼
食材:土豆、鸡蛋、面粉、淀粉、鸡蛋、盐、桃园建民香菇牛肉酱
做法:1、我们需要先把准备好的土豆冲洗干净 , 再用刀削去土豆皮 , 切成细丝 , 备用;
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2、然后把切好的土豆丝放入清水里面过一下 , 再捞出来 , 沥干水 , 放入小盆里面 , 加入适量的盐 , 搅拌均匀;
3、把鸡蛋打入干净的小碗里面 , 搅拌均匀 , 做成鸡蛋液;再把鸡蛋液倒入盛着土豆丝的小盆里面;
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4、接着再往盛着土豆丝的小盆里面 , 倒入适量的面粉和淀粉 , 搅拌均匀 , 制作成面糊;
5、现在就可以热锅烧油了 , 然后用勺子舀出适量的和好的土豆丝面糊放入锅里面 , 转为小火 , 并且迅速用圆勺的底部均匀摊平 , 压薄土豆面糊 , 做成土豆丝鸡蛋饼的样子;
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6、等到饼的底部煎炸到上色后 , 再翻过来烙制另一面 , 再次压平 , 等到把土豆丝鸡蛋饼煎炸到两面金黄 , 即可;
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各位朋友们看到如此美味解馋的土豆丝鸡蛋饼 , 有没有心动呢 , 是不是迫不及待地想要尝上一口啊 。赶紧自己动手 , 尝试做一下吧!做法简单很好学 , 相信大家也可以做出美味的土豆丝鸡蛋饼 。


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