#打卤面#老公说：面条这样做，可以吃一辈子，做法和配方都告诉你，试试看
大家好 ， 我是雷小厨 ， 每天坚持自己下厨 ， 用最简单的食材 ， 烹饪出最合胃口的家常美味 ， 欢迎关注！
文章图片
文章图片
春天这么做面条 ， 简单快手营养高 ， 大人孩子都爱吃 ， 吃一次就上瘾！
面条既可以做主食又可以做快餐 ， 并且花样繁多 ， 品种丰富 ， 深受全国人民喜欢 ， 我家老公是北方人 ， 从小吃面食长大 ， 虽然在南方生活了十多年 ， 但是骨子里最爱的还是面食 ， 尤其对面条情有独钟 ， 为了满足他的胃 ， 小厨也学会了很多花样面条的做法 。到了春天 ， 其实就适合吃打卤面 ， 自己做的手工面条 ， 配上一碗香喷喷的卤 ， 既劲道又爽滑 ， 我老公说：面条这样做 ， 可以吃一辈子 。
文章图片
文章图片
小厨今天就把做法和配方都告诉你 ， 喜欢吃面条的朋友也试试看 ， 简单快手营养高 ， 大人孩子都爱吃 ， 吃一次就上瘾 。
文章图片
文章图片
【香菇肉酱面】
食材：猪肉 ， 香菇 ， 小米椒 ， 大蒜 ， 生姜 ， 黄豆酱 ， 甜面酱 ， 五香粉 ， 生抽 ， 老抽 ， 蚝油 ， 白糖 ， 水淀粉 ， 食用油 ，
做法：
1、五花肉洗干净 ， 剁成肉末 ， 香菇加淀粉和食盐浸泡十分钟 ， 清洗干净切成香菇丁 。
文章图片
文章图片
2、接下来准备酱汁 ， 一勺黄豆酱 ， 一勺甜面酱 ， 一勺生抽 ， 一勺老抽 ， 一勺蚝油 ， 一小勺五香粉 ， 一勺白糖 ， 搅拌均匀待用 。
文章图片
文章图片
3、起锅下油 ， 先煸香生姜大蒜和小米椒 ， 再倒入肉末翻炒至上色 ， 再倒入香菇粒炒至变软 。
文章图片
文章图片
4、倒入调好的酱汁 ， 翻炒均匀 ， 再倒入一碗水煮10分钟 ， 调入少量的水淀粉再煮两分钟 ， 将酱料煮至浓稠 。
文章图片
文章图片
【#打卤面#老公说：面条这样做，可以吃一辈子，做法和配方都告诉你，试试看】5、锅中加入半锅的水 ， 水开下面条来煮 ， 点一次水 ， 面条就熟透了 。面条捞出来之后过一下凉水 。沥干水分 。
文章图片
文章图片
6、面条装碗 ， 再浇入香菇肉酱 。搅拌均匀开吃 ， 太美味了 。一口一口地根本停不下来节奏 。我老公说：面条这样做 ， 可以吃一辈子 。你也试试看 ， 嘴叼也挑不出毛病来 。
文章图片
推荐阅读
- 蛤蜊：最近老公迷上它了，每天宵夜都要吃，5分钟就出锅，软嫩又香甜
- 『万物尝鲜节』怀孕时老公请来保姆，她买锁锁住抽屉，趁她买菜撬开抽屉俺瘫地上
- 不完美妈妈@出轨后老公选择原谅我，但之后的日子就像坐牢一样任打任骂
- 『不完美妈妈』老公把我逼到酒店去开房，嫁给他，我错了吗？
- 【星座】根本管不住丈夫的4生肖女，虽然自己能力很强，但是管老公不在行
- 「她健康家幸福」老公去世半月俺查出怀孕，去婆家告诉婆婆，听到小叔子对话俺哭了
- 『癌症』老公去世后，女子嫁初恋，三年后她得癌症，初恋掀开床垫后她蒙了
- 伊能静@她曾红遍全国，二婚嫁小10岁老公，如今48岁备孕生3胎挑战极限
- 『怀孕』我怀着孕，富豪老公却出轨了男人
- []杨采钰放得开，衬衫只系两颗扣，风情万种难怪被大30岁老公宠成花