『结晶』尿结石吃什么好,七大饮食禁忌要牢记
肾结石是我们日常生活中经常会遇到的一种疾病 , 在发生这种疾病的时候很多人都不知道是怎么形成的 , 那么你们知道肾结石是怎么形成的吗?并且日常的饮食中我们应该注意哪些事项呢?下面就让我们一起去了解一下吧 。
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肾结石是怎么形成的?
1、蛋白质过量
在发生肾结石的时候很多人都不知道是哪些原因所导致的 , 对肾结石成分进行化验分析 , 发现结石中的草酸钙占87.5% 。这么大比重的草酸钙的来源就是因为蛋白质里除含有草酸的原料--甘氨酸、羟脯氨酸之外 , 蛋白质还能促进肠道功能对钙的吸收 。如果经常过量食用高蛋白质的食物 , 便使肾脏和尿中的钙、草酸、尿酸的成分普遍增高 。
2、尿中结晶形成的抑制物减少
肾结石的形成会因为尿中结晶形成的抑制物减少 , 正常尿液中含有某些物质能抑制结晶的形成和生长 , 如焦磷酸盐抑制磷酸钙结晶形成 , 黏蛋白和枸橼酸则抑制草酸钙结晶形成 , 尿中这类物质减少时就会形成结石 。
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3、草酸积存过多
体内的草酸也是会导致这种情况发生的 , 如菠菜、豆类、葡萄、可可、茶叶、土豆、李子、桔子、番茄、竹笋等这些人们普遍爱吃的东西 , 正是含草酸较高的食物 。
4、过饱和状态的形成
见于尿量过少 , 尿中某些物质的绝对排泄量过多 , 如钙、草酸、尿酸、胱氨酸和磷酸盐等 。
5、脂肪摄取太多
多吃了体内脂肪必然增多 , 脂肪会减少肠道中可结合的钙 , 因而引起对草酸盐的吸收增多 , 如果一旦出现排泄功能故障 , 如出汗多、喝水少 , 尿量少 , 肾结石很可能就在这种情况下形成 。
6、嘌呤代谢失常
动物内脏、海产食品、花生、豆角、菠菜等 , 均含有较多的嘌呤成分 。嘌呤进入体内后 , 要进行新陈代谢 , 它代谢的终产物是尿酸 。尿酸可促使尿中草酸盐沉淀 。
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7、成核作用
同质成核指一种晶体的结晶形成 。以草酸钙为例 , 当出现过饱和状态时这两种离子形成结晶 , 离子浓度越高 , 结晶越多越大 。
8、糖分太高
【『结晶』尿结石吃什么好,七大饮食禁忌要牢记】糖是人体的重要养分 , 要经常适量增补 , 但一下子增加太多 , 尤其是乳糖 , 也会使结石形成创造条件 。
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