『』好吃的10道椒盐菜做法，秒杀米饭，非它莫属( 二 )
六、盐和胡椒肘部
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主要原料：600克土豆（黄皮肤）
辅料：鸡蛋250克 ， 豆粉70克 ， 发酵粉3克 。
调味料：胡椒粉2克 ， 盐7克 ， 葱花20克 ， 白砂糖5克 ， 菜籽油70克 ， 甜酱油10克 ， 芝麻油5克 ， 味精2克 ， 胡椒1克 。
实践：
1 。选择一个大土豆（萝卜也可以）去皮 ， 在下锅煮熟 ， 先干出来 ， 干空气 ， 切成2.5平方厘米块；
2 。用一个大的凹圆盘将发酵面粉散开约0.3厘米厚 ， 放在托盘里 。将豆子均匀地贴在发酵面粉上 ， 并插入直径约15厘米的圆圈中 。
3、鸡蛋180放入碗中 ， 加入大豆粉、味精、胡椒粉、盐 ， 加入果汁 。
4 。在马铃薯和马铃薯表面之间加入良好的汁液来稳定周围的区域 。
5 。然后油盘（油温约70%） ， 先油炸炒面一边 ， 炸至金黄 ， 即猪肉类猪肉 。
6 。肘部切成2厘米见方的方块；
7 。鸡蛋用盐 ， 干豆粉放入鸡蛋糊；
8 。把葱切成5厘米长的段 ， 然后切成葱花 。
9 。盐炒至胡椒粉和胡椒粉；
10 。甜酱、糖、油等入菜；
11 。将煎锅加热 ， 将油倒入烤箱 ， 加热至70% ， 将蛋卷滚入鸡蛋糊 ， 煎至金黄色 ， 煎碟 ， 盐和胡椒粉填满桌子 。
七、盐胡椒排骨
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主要材料：猪肋骨约5厘米长 。
原料：洋葱 ， 洋葱 ， 生姜 ， 红辣椒 ， 青椒 ， 洋葱和鸡蛋 。
实践：
1 。猪肋骨切成一英寸长的段 ， 腌制可口 。
2 。在烧制过程中 ， 将主要原料混合到面糊中 ， 用小勺搅拌均匀 。
三 。将主要配料与鸡蛋糊均匀混合 ， 加入5的油至中温 ， 炸至脆 ， 剩下油空 。
4 。加入切碎的鲜红椒、洋葱末、青椒和适量的盐和胡椒粉 ， 稍加煸炒后 ， 即使将盐和胡椒均匀地包在主要配料中 ， 菜也做得很好 。
八：虾和对虾
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成分：500克虾 ， 1.5茶匙盐和胡椒 ， 2茶匙辣椒 ， 10克花椒 ， 一茶匙大蒜 ， 和2茶匙绍兴酒 。
实践：
1 。虾仁、虾仁、虾仁、虾仁洗净、沥干 。
2 。胡椒提取物杂质 ， 粗茎 ， 康炒干身体Sheng ， 轧制成粉末 。在粗盐中煸炒至稍变色 ， 取出火 ， 加入胡椒粉 ， 拌匀 ， 冷却并加盐和胡椒（500克胡椒粉加1500克盐） 。
三 。加热煎锅 ， 沥干油 ， 烹调至中熟 ， 下虾约1分钟30秒 ， 直到虾变红成熟 。倒油 。
4 。将适量的油放入锅内 ， 放入顶部（蒜、胡椒米饭）、炸虾仁 ， 倒入酒 ， 加盐和胡椒快速炒匀 。
九、盐和胡椒鸡腿
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材料：3个鸡腿 ， 一个香菜 ， 1汤匙酱油 ， 1茶匙的葡萄酒 ， 一点点胡椒盐 ， 1茶匙姜汁 ， 4茶匙豆粉和2汤匙水 。
实践：
1 。切鸡腿的关节 。在鸡肉碗里加盐 ， 搅拌30-60分钟 。
2 。鸡洗净后 ， 用抹布擦拭 ， 加入生酱油、泡菜和味精 。把豆粉放在一个大碗里搅拌成糊状 。
三 。将腌制的鸡肉放入大豆粉中 ， 将大豆粉浸入包装中 。
4 。油炸至高温 ， 放入3片 ， 然后稍微凝固表面 ， 将它们变成小火3分钟 ， 然后煎1-2分钟 ， 然后在表面上煎 。
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