##新冠肺炎患者和一般疾病患者的饮食预防、调养
新冠肺炎时的身体属于寒湿状态 , 对一般疾病来说 , 饮食预防也调养十分重要 , 把日常饮食的几项基本原则分享给大家 。
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饮食基本原则
【##新冠肺炎患者和一般疾病患者的饮食预防、调养】01停掉所有零食
干果、水果、商店超市卖的各种零食、所有保健品、补品一律都不吃 。
02恢复传统饮食 , 多吃主食
传统饮食中量最大的是主食 , 就是五谷类的 , 大米、小米、小麦、玉米、高粱米 , 这些必须要吃饱了 。我们祖祖辈辈都是按照这个规矩来的 , 饭最多 , 菜第二位 , 以熟菜为主 , 豆制品 , 尤其是本地的传统食品 , 葱、姜、蒜、辣椒都不用忌 。
像电视上说的多吃蔬菜水果少吃主食就全完了 。五谷要吃全谷 , 我们现在吃的精米精面把胚胎都去掉了 , 这样能量就差远了 , 植物的精华都在种子 , 种子的精华都在胚胎 , 它是生命的发源地 , 补肾的力量最强 , 至少掺一半的糙米、黑面(全麦面) , 吃完了就有劲儿 。
血糖高或者想减肥的必须把主食吃饱 , 一口都不能少 , 吃主食不是糖尿病的病因 , 不吃主食这病没法治 , 只能终生服药 , 病越吃越重 。主食够了 , 脾肾的功能强壮了 , 病才能治 。
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忌口
01生冷的
生冷的就是水果、凉拌菜、凉水 。水果蒸的、煮的都一样不能吃 , 特别想吃的时候跟饭一起吃两口 。
天特别热的时候 , 立夏到处暑之间可以当凉拌菜吃 , 用红糖和五香粉拌着吃 , 也别吃太多 , 就一个西红柿大小差不多 。
夏天是外边热 , 心、肺是热的 , 胃、小肚子是凉的 , 像一个太极图 , 这边阳那边就是阴 , 夏天是外面热里面就凉 , 冬天是外面寒里面热 , 所以古话说冬吃萝卜夏吃姜 。
凉白开、鲜榨蔬果汁、咖啡、所有瓶装饮品一律不许喝 , 静止时间很长的水都是死水 , 饮用水、熬药的水一定要用流动的水 , 静止三天以上就是死水了 , 熬开也不行 , 我们现在的自来水、井水都没有问题 。
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02有清火作用的
①牛奶
有清火作用的都不能多吃 , 只能偶尔少吃一点点 。牛奶对大家影响是最大的 , 这本书《牛奶的谎言》是全世界的调查结果 , 喝牛奶越多类风湿和肿瘤的发病率越高 。
从西医角度讲 , 牛奶中有酪蛋白会刺激肿瘤生长 , 有胰岛素抑制因子 , 能够诱发癌症、类风湿、糖尿病 , 这是全世界调查结果显示的 , 尤其是肺癌、乳腺癌、肠癌 , 相关系数特别高 。
从中医的角度讲 , 牛奶是寒湿性的 , 喝了容易拉肚子 , 经常喝 , 把脾胃全伤了 , 时间长了就变成湿性体质 , 瘤子、糖尿病就出来了 。
西藏、内蒙除外 , 那边是燥热体质 , 但也会加温燥的红茶对抗牛奶的寒湿性 , 而我们这边本身就是湿性的体质 , 不适合喝牛奶 。小孩儿一周岁以前要喝奶粉 , 也没有必要 , 母乳不够喝糊糊就行 , 我们祖祖辈辈没有奶粉的时候就是喝糊糊长大的 。
用带胚胎、麸皮的小麦种子、大米种子 , 炒黄压成面儿拌红糖 , 熬粥或当零食吃 , 比奶粉的营养全面 , 孩子会很壮实 , 喝奶粉的小孩子从小就会容易过敏 , 得免疫病 。
都说牛奶补钙 , 但是这二三十年骨质疏松发病率是明显升高的 , 越喝钙越流失 , 因为把胃肠道的功能破坏了 , 把代谢搞乱了 。酸奶、炼乳、奶油、奶片等所有奶制品同样不能吃 。
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