『』喝普洱茶，你需要知道的基本知识( 二 )
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散茶弊端：
1.占用空间比较大 ， 不便存放 。这是与紧压茶相比的 ， 同量的茶叶 ， 散茶需要的空间更大 。
2.香气散发快 。与空气充分接触 ， 有利就有弊 ， 不仅陈化快 ， 茶香挥发的也比较快 。
3.存储时间短 。这也是因为陈化快和香气发散快导致的 ， 使散茶可以存储的时间没有紧压茶长
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紧压茶优势：
1.便于储存和运输 。在前面已经讲到了 ， 紧压茶的形式占地小 ， 方便运输 ， 才在贸易过程中被利用 。
2.有利于长时间保存 。很多人追求普洱茶的陈化口感 ， 甚至因此掀起普洱茶收藏热 ， 这就是得益于紧压茶 。紧压茶使茶叶不至于过度、过快氧化 ， 也能很好的保持被压在中间的茶叶的香气 。
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紧压茶弊端：
不便取茶 。这可能是普洱紧压茶最大的缺点了 ， 刚开始饮用紧压茶 ， 对撬茶还不熟练的时候 ， 手残程度令人发指 ， 不是撬出一大坨 ， 就是把茶都撬成碎渣 ， 自己看到都心疼 ， 有些重度手残者还会用茶刀或茶针伤到自己 。
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五、新茶VS老茶
品一口新茶 ， 浓重的茶气 ， 青涩的茶味 ， 香高味稍苦 ， 似霸道之感 。生茶新茶可以说和绿茶一样 ， 没有发酵 ， 鲜叶中的物质保存的还是比较完整的 ， 能呈现出普洱的原汁原味 。如果说老茶更有一股历经风霜后的老人的陈韵 ， 则新茶像是蓬勃朝气、一往无前的小年轻 。
要是你喜欢鲜爽劲道的口感 ， 那就试试新茶 ， 保管你满意 。
新茶和老茶的优点都可圈可点 ， 大家可以选择符合自己喜好的茶品味 。
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六、纯料茶VS拼配茶
很多人一听拼配二字就感觉是不好的 ， 所以在心里就对拼配茶判了死刑 ， 甚至有人认为拼配茶是普洱茶造假的一种方式 ， 其实这是对拼配茶的一种误会 ， 其实拼配茶和纯料茶都是正经的普洱茶 ， 只是不同种类而已 。
纯料与否、拼配与否都不是一款好茶的决定因素 ， 纯不纯料的不重要 ， 适合自己的才是最重要的 ， 是以 ， 喝普洱茶无需执着于纯料 。
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