「食盐」食盐吃的很少，血压还是超标，食物中的隐形盐，你留意了吗？
众所周知 ， 高血压患者的日常饮食 ， 需要控制食盐的摄入量 ， 最好每天不超过5克食盐 。但是我
们很多高血压病友发现 ， 自己做菜的时候 ， 明明已经很注意控制食盐了 ， 可血压还是经常超标 ， 这是为啥呢？
其实生活中 ， 还有很多我们忽略的含有隐形盐的食物 ， 这些食物不注意 ， 就算是做菜的时候 ， 一点盐都不放 ， 每天的食盐摄入量 ， 依然容易超标 。具体如下：
1、调味品类：酱油、耗油、豆瓣酱、味精、浓汤调料等等咸味的调味品 ， 一般10ml酱油≈1.6克食盐 。
【「食盐」食盐吃的很少，血压还是超标，食物中的隐形盐，你留意了吗？】
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2、甜品面包等烘培类：面包、蛋糕、苏打饼干等虽吃起来是甜的 ， 但是里面却充满了钠盐 ， 例如100克肉松面包中大概含有1克盐（393mg钠）
3、加工好的面制成品、半成品：挂面、拉面、馄饨皮、烙饼、油条等 ， 这些加工好的成品都少不了钠盐的身影 。
4、零食饮料类：一些吃起来不太咸的零食同样含有食盐（咸味的就不提了） ， 如话梅、果脯、碳酸饮料、能量饮料等 。
至于各种咸菜、酱菜、腌制食品、加工肉类、海鲜干货等等钠盐的含量更是可想而知 。
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看到这里可能有朋友会说 ， 照这个说法 ， 什么东西都不能吃了！
其实之所以列举出这些东西 ， 是为了提醒朋友们关注隐藏在深处的含钠食物 ， 并不是完全不能吃 ， 而是少吃或吃时注意减少食盐的摄入量 ， 因为这些东西都是我们生活中容易被忽略的 ， 以至于有些朋友明明做菜时盐放的很少 ， 可血压有时还是很难控制 ， 可能就是因为这些隐形盐在作祟 。
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此外 ， 跟大家分享几个控盐小窍门：
使用量化的盐勺 ， 可以帮助我们清楚的了解盐的使用量 ， 从而逐渐的控制 。
烹调时可以以醋、柠檬汁、香料、姜等调味 ， 替代一部分盐和酱油 。
适量的肉类 ， 因为肉类烹调时用盐较多 ， 适量食用不仅可以减少盐的使用 ， 还有利于避免肉类摄入过多带来的健康风险 。
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学会看食品标签 ， 关注其中的钠含量 ， 购买同样的东西时 ， 优选钠含量较低的那一种 。
少吃外卖 ， 减少在外就餐频次 ， 在家烹调盐的摄入量更好控制 。
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