『筷子』3块钱做一盘菜，老公刚要嫌弃，端上桌，就数他筷子夹得勤
人不管走到哪一步 ， 总得找点乐子 ， 想一点办法 。是的 ， 美食就是我找的乐子 ， 想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！
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民间一直流传：“冬吃萝卜夏吃姜 ， 一年不用医生开药方 。”难道除了冬天 ， 其它季节吃萝卜就没营养吗？显然不是 ， 萝卜一直就有“小人参”之美称 ， 它不仅适合冬天吃 ， 初春季节 ， 更应该吃 ， 那萝卜如何吃才更好呢？
萝卜作为养生佳品 ， 它的品种是相当繁多的 ， 有白皮、红皮、青皮、红心、白心 ， 以及圆形、长形等品种 ， 不过尽管有这么多的品种 ， 这其中却不包括胡萝卜 。不同品种的萝卜 ， 有其对应的吃法 ， 对于胡萝卜而言 ， 它生熟食用皆宜 ， 生用味辛性寒 ， 熟用味甘性微凉 。
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生吃胡萝卜不仅可助消化、增食欲 ， 还可去油腻、消食顺气 。但是很少人喜欢直接生吃胡萝卜 ， 我就是其中的一个 。提到胡萝卜的吃法 ， 我更喜欢蒸着吃 ， 蒸出来的胡萝卜丝 ， 鲜软可口 ， 带着鲜甜味 ， 尤其适合下饭 。
胡萝卜老是炒着吃 ， 教你一个新吃法 ， 蒸蒸就出锅 ， 比炒的好吃10倍 。早在元代就有诗人赞美萝卜的口感 ， “熟食甘似芋 ， 生荐脆如梨” 。如今把它蒸着吃 ， 大家有没有尝试过呢？同样的食材 ， 不同的做法 ， 味道也会发生很大的改变 。
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胡萝卜的价格比较的便宜 ， 几块钱就能买上一斤 ， 今天我用3块钱做了一盘胡萝卜菜 ， 老公刚要嫌弃 ， 端上桌 ， 就数他筷子夹得勤 。喜欢吃胡萝卜的朋友 ， 不妨试试我的这个做法 ， 虽说食材比较的单一 ， 但口感和营养价值却丝毫不输其它菜 ， 一起试试吧！
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【粉蒸胡萝卜丝】
食材准备：胡萝卜2个、蒸肉米粉
辅料：香油、生抽
制作过程：
1、新鲜的胡萝卜把它冲洗干净 ， 用削皮器把它的皮削去 ， 接着切成丝 ， 如果有擦丝器也可以直接把它擦成丝 。
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2、把切好的胡萝卜丝放入盆中 ， 然后加入蒸肉米粉 ， 放入少许的香油 ， 不断的进行搅拌 ， 让其均匀裹上调料 。
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【『筷子』3块钱做一盘菜，老公刚要嫌弃，端上桌，就数他筷子夹得勤】3、准备好的胡萝卜丝 ， 放入一点生抽 ， 把它拌匀 ， 这样能够使蒸出来的胡萝卜丝更加的鲜甜入味 。
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4、锅中注入一锅清水 ， 放入蒸菜用的蒸具 ， 把准备好的胡萝卜丝放入锅中 ， 盖上锅盖开始蒸胡萝卜丝 。
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