「」蒸蛋还能这样吃,芳香四溢、润肺滋补,这季节吃正合适

随着天气越来越暖 , 我们总想给孩子准备点口味清新又温补的食物 , 一来提高孩子的食欲 , 二来又能给孩子补充营养、保护好孩子娇弱的肠胃 。
这时不妨试试用橙子和鸡蛋来给宝宝做道辅食吧!
「」蒸蛋还能这样吃,芳香四溢、润肺滋补,这季节吃正合适
文章图片

文章图片

「」蒸蛋还能这样吃,芳香四溢、润肺滋补,这季节吃正合适
文章图片

文章图片

【「」蒸蛋还能这样吃,芳香四溢、润肺滋补,这季节吃正合适】橙子和鸡蛋 , 听上去两个完全不沾边的食物 , 搭配起来却是一道令人眼前一亮的美味 。
浓郁的橙子清香味完全被牛奶鸡蛋羹吸收 , 加上顺滑软绵的蛋羹口感 , 尝一小口 , 蛋香、奶香与橙子的清香瞬间在嘴里散开 , 简直就是味蕾的享受 。
「」蒸蛋还能这样吃,芳香四溢、润肺滋补,这季节吃正合适
文章图片

文章图片

食材表丨适合月龄:1岁+
橙子 1个
鸡蛋 1个
牛奶 30g
(所有食材用量根据宝宝食量而定)
在橙子2/3处切开 , 用刀或者勺子掏出橙肉
》注意不要太用力将皮刮穿
将牛奶和鸡蛋放入碗中搅拌均匀 。
将搅拌好的蛋奶液倒入橙盅里 , 用保鲜膜封口 。
》将橙盅放入炖汤盅里能更好地均匀受热 。
放下蒸锅前 , 别忘了在保鲜膜上戳几个小洞
》使蒸出来的蛋羹表面更平滑
将橙盅放入蒸锅内 , 加热15分钟即可 。
「」蒸蛋还能这样吃,芳香四溢、润肺滋补,这季节吃正合适
文章图片

文章图片

》可以根据宝宝的咀嚼能力 , 在蛋奶浆中放入橙子果肉一起用搅拌机均匀搅拌 。如果希望蒸蛋口感更顺滑 , 搅拌后将蛋奶液滤渣后 , 再倒入橙盅里 。
》经过蒸煮橙子皮会比较软 , 直接整个拿给宝宝吃容易被小宝宝食用过程中抓烂 , 可以把蒸蛋盛入碗中 , 让宝宝在碗里吃 。
》橙子中含有丰富的维生素C, 能够增加宝宝的身体抵抗力 。味道酸甜 , 有生津止渴、促进消化吸收的作用 , 适量食用能够缓解积食、腹胀的状况 。
另外 , 橙子中还含有丰富的纤维素和果胶物质 , 有利于促进肠道蠕动 , 保护肠胃 。
橙皮含有一定量的橙皮油 , 具有止咳化痰的功效 , 加上牛奶和蒸蛋 , 气味芳香还治病 。
》牛奶含有丰富的蛋白质 , 和鸡蛋搭配蒸煮营养价值更高 , 能够为宝宝补充身体发育所需的蛋白质和有益矿物质 , 尤其是大脑发育 。


    推荐阅读