美食杰官方@隔三差五吃一点,补虚健脾,黑眼圈慢慢变淡,它才是“天然眼霜”
现在越来越多的年轻人喜欢熬夜 , 尤其是女性朋友 , 就经常用一些眼霜之类的护肤品 , 这些都是没必要的 。 它才是“天然眼霜” , 隔三差五吃一点 , 补虚健脾 , 黑眼圈慢慢变淡!那就是葡萄干了 , 很多人一定都不知道吧 , 葡萄干就是葡萄晒干做出的美食 , 营养价值和葡萄一样 , 含有丰富的花青素 , 有很好的抗氧化效果 , 可以清除自由基 , 保护肝脏 , 美化皮肤 , 改善黑眼圈 , 还有利于益气补血 , 经常熬夜的人一定要多吃 。 下面小编教给大家的就是葡萄奶酥的做法 , 简单易学 , 营养又美味 , 可以当作日常小零食吃哦 , 快来看看小编是怎么做的吧
葡萄奶酥
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Byi食尚家
配料:
低筋面粉180克、葡萄干60克、鸡蛋黄3个、奶粉12克、黄油80克、细砂糖50克
烹饪步骤:
1.准备好所有材料备用

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2.黄油切小块 , 隔温水软化至手指可以戳动 , 先用电动打蛋器搅拌一下 , 再加入细砂糖和奶粉

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3.用电动打蛋器打发至体积蓬松、颜色略变浅

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【美食杰官方@隔三差五吃一点,补虚健脾,黑眼圈慢慢变淡,它才是“天然眼霜”】4.蛋黄打散后分次加入 , 并用打蛋器搅打均匀(每次都要等蛋黄和黄油完全混合均匀再加入下一次)

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5.筛入低筋面粉

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6.用手把面粉和黄油混合均匀

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7.倒入葡萄干并搅拌均匀 , 揉成一个均匀的面团

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8.用擀面杖将面团擀成厚约1CM的面片(擀的时候容易裂开 , 可先用手按扁 , 然后再擀 , 边按压边整理)

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9.再用刀切成小长方形(长度大小就自己定量好了)

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10.排列好放入烤盘 , 并在表面刷上一层打散的蛋黄液(如果烤盘是普通烤盘的话 , 建议铺上一层锡纸)

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11.放入Whirlpool/惠而浦WTO-CS321T蒸汽烤箱选择功能(上下烤+热风循环)上下火150度{预热10分钟} , 烤15分钟左右 , 直到表面金黄色即可

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12.好香的葡萄奶酥出炉

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烹饪小贴士:
食用葡萄干的三大好处1、补益祛疲劳葡萄干中含有较高的热量 , 有机酸 , 氨基酸 , 维生素 , 矿物质等 , 能帮助缓解疲劳 , 减轻神经衰弱症状 , 对身体有较好的补益作用 。 2、补铁防贫血葡萄干中富含铁元素 , 有助于促进血红蛋白再生 , 预防贫血 , 改善面色苍白 , 手脚冰冷 。 3、排毒清肠道葡萄干中含有纤维和酒石酸 , 能让排泄物快速通过直肠 , 减少污物在肠中停留的时间 , 从而改善直肠的健康情况 。 其次 , 葡萄干含有类黄酮成分 , 有抗氧化作用 , 可以清除体内自由基 , 预防衰老 。
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