「」这篇咖啡干货文够你和朋友聊半年( 三 )
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5、没有完备的冲煮器具和冲煮经验怎么办
先从一杯简单方便的挂耳咖啡开始！
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【「」这篇咖啡干货文够你和朋友聊半年】三、当我喝咖啡时｜咖啡品鉴
1、领会冲煮要义的前提 ， 必须得先学会喝
很多朋友喝完一杯咖啡后 ， 常常不知该如何描述自己的感受 ， 也不知该说些什么评价 。那么 ， 我们可以从一杯咖啡看起来是什么“色”（视觉）、闻起来是什么“香”（嗅觉）、尝起来是什么“味”（味觉）、喝起来是什么“质”（触觉）几个方面试着品尝总结 。
2、对生活更有感觉 ， 我们想从一杯咖啡做起
味觉有记忆 ， 但需要刻意反复的练习 。通过咖啡 ， 将日常生活中每一个具体场景下的味道放大 ， 逐渐地你会发现自己因为对当下更专注 ， 对细节更用心 ， 也就拥有了更敏锐的五感 。
3、落实的干货这样喝
品鉴的那些门道 ， 说再多 ， 还是要多喝多交流 。
建议：邀请多个朋友一起品鉴 ， 增长知识的同时增进感情；拉长品鉴时间 ， 感受不同温度下的风味变化 。
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