【】【健康饮食】家里水果坏了一部分,你是选择吃掉还是丢掉呢?

现在普遍家庭的物质生活越来越好了 , 那么对于饮食方面的需求自然也越来越讲究 , 大家都知道多吃水果对于人体是有很好的帮助的 , 所以大家平时都会买些水果备在家里 。
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但有时候因为购买的较多或者工作较忙等各方面因素 , 没能及时把水果吃完 , 导致一些水果出现了些许的损坏或腐败 , 这时的你 , 相信也会比较纠结 , 我到底是吃了呢?还是丢了呢?
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问题一出相信有的人会说 , 水果坏了一部分 , 当然可以继续吃咯 , 只要把坏掉部分切掉就行了 。
我们通过一些网络调查和收集看看专家是如何说的吧 。
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对于水果坏了能否继续食用 , 首先我们要看看水果的损坏因素是什么 。如水果是属于摔落挤压等的物理损伤 , 那么仅仅只是损坏了水果本身的一些口感问题而已 , 并不会对人体造成损害 , 所以一类物理损坏的水果还是可以食用的 , 当然是刚损坏也不要太久了 , 因为水果发生跌落或挤压后那个部位会加速的进入氧化并出现霉变和腐烂 。
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专家称除物理损坏之外的如发生腐烂或霉变的情况下 , 建议还是不要进行食用 。
相信这时候大家就会觉得 , 如果腐烂的不多 , 我只要把腐烂部位进行切除 , 其余部分应该就可以放心食用了吧 , 这一类处理方式 , 对于中老年人群是最为坚定和常见的处理方式 , 觉得坏的不多丢掉可惜 , 毕竟珍惜食物也是我们中国人的传统美德 , 尤其是老一代人对于食物的爱惜是深入骨髓的 。
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首先专家的建议是水果出现腐烂最好是丢掉 , 不要吃 , 因为通过实验表明 , 像梨、苹果等这一类果肉内没有物理分隔层 , 那么出现腐烂或霉变时看似完好的果肉部分其实也是检测出了菌毒素 , 这些毒素我们用肉眼是无法看出来的 , 所以只要水果出现腐烂时 , 尽量是选择将其丢弃 。
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