『』波兰种面包，一定要尝试一次，包你吃了不再想吃别的面包( 二 )
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一开始面团不光滑还很粘手 ， 随着不断搓揉 ， 面团越来越光滑 ， 也不粘手了 。
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这时把软化的黄油加进去继续揉搓 ， 直至揉出手套膜 。
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揉成光滑的面团盖上保鲜膜放温暖处发酵 。
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第三步做馅 ， 等待发酵的时间 ， 我又做了椰蓉馅 ， 如果大家有现成的豆沙馅或者不喜欢夹馅 ， 这一步可以省略 ， 椰蓉馅配方如下：椰蓉60g ， 黄油30g ， 糖25g ， 蛋黄1个（也可用全蛋 ， 颜色深浅的区别） ， 抓揉均匀 ， 如果太干 ， 添加适量牛奶 。
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黄油软化后加入白糖 。
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蛋黄加进来 。
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加椰蓉 。
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适量牛奶 。
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第四步整形 ， 面团发好后放案板上用手拍打排汽 ， 擀成一个长方形面片 。
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