『流口水』曾经风靡全国的“民间小吃”，如今想吃都难吃到，想到就流口水
曾经风靡全国的“民间小吃” ， 如今想吃都难吃到 ， 想到就流口水
现在很多路边的小吃都在被城管驱赶 ， 或许有一些独特的风味 ， 只有在小摊小贩才能知道了 。很多的民间小吃 ， 就是在小摊小贩中间产生的 ， 现在有些人想吃都吃不到了 。随着现在人们口味的越来越变化 ， 还有越来越注意健康 ， 很多人都想找回之前的小吃都找不到 ， 因为做的人越来越少了 ， 手艺也渐渐失传了 。还有人说路边小摊太不干净了 ， 那些民间小吃已经不敢再吃了 ， 怕是吃了要坏肚子的 。
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不过我还记得我小时候 ， 路上经常有卖糖葫芦的 ， 和卖糖画的老爷爷 ， 还有卖小糍粑的 。这些东西都特别受孩子们欢迎 ， 味道也特别的好 ， 连大人也经常买 。现在已经看不到了 ， 我们今天要说的就是曾经风靡全国的“民间小吃” ， 但是现在在大街上不怎么能够看到了 ， 可以说是如今想吃都难吃到 ， 大家都是觉得可惜了呢 。
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第一样就要说是糍粑了 。小小的一坨滚上了玉米粉 ， 咬在口里有一种包浆的口感 ， 嚼起来特别香 ， 软糯可人 。它来源于四川 ， 但是一般在我们放学之后都可以看得见 ， 小时候我也吃了很多 ， 而且父母经常也买给我吃 。现在的小学旁边的小摊小贩 ， 已经被城管或者是保安给清理干净了 ， 孩子们已经体验不到我们当时的乐趣了 。而且现在只把已经没有当初的风味 ， 不知道加了什么添加剂 ， 让人都不敢碰 ， 父母也不让孩子们吃路边摊了 。
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第二个就是白麻糖 。这种小吃来自云南 ， 小时候并不知道这是什么东西 ， 但是看起来就很好玩 ， 白白的 ， 还有好听的音乐 。糖是很硬的 ， 需要用钉子把它敲下来 ， 分成一块块的 。给你咬在嘴里 ， 过一会儿便化成了黏黏的 ， 甜甜的一团麦芽糖了 ， 现在想到就流口水 。这种糖比超市里卖的糖可要健康很多 ， 完全是手工制作的 ， 给孩子吃多了也不会太坏牙齿 。
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【『流口水』曾经风靡全国的“民间小吃”，如今想吃都难吃到，想到就流口水】第三个就是爆米花啦 。这应该算是九零年代孩子们的记忆吧 ， 不像是现在的在电影院爆出来的爆米花 ， 一股很浓郁的爆米花香味儿 ， 它是有一个烤制的工具 ， 用柴火烤出来的 。大家装了一袋米或者一捧玉米 ， 来到了爆米花机器的前面 ， 师傅就会把这些米或者是玉米放在了那个爆米花机里 ， 大家听到砰的一声就会知道爆米花已经熟了 ， 可以开始吃了 ， 甜甜的爆米花很是招人喜欢 。
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