『』紫薯别再蒸着吃了，这么做美容养颜又营养！( 二 )
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6. 加入适量黄冰糖 ， 盖上锅盖 ， 继续小火煮10分钟左右 。快出锅时加入一小把枸杞 ， 稍微煮一下即可 。
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紫薯芋香牛奶杯
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一杯养生养颜的紫薯牛奶杯！听名字是不是就很有气势了 。
滋血养气的血糯米 ， 抗衰老的紫薯 ， 丰富蛋白质、钙质的牛奶 ， 还有疏经络的香芋 ， 每一种都是小菜头的心头好 ， 简直是太、太、太惊喜了！
食 材 Ingredients
紫薯 1个（约150g） / 芋头 3个（约200g）
蜂蜜 20g / 血糯米 100g / 炼乳 15g
纯牛奶 600g
做 法 Steps
1. 将3个芋头和1个紫薯表皮洗净 。水开后上锅大火蒸20分钟 ， 直到能用筷子轻轻戳烂熟透 。
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【『』紫薯别再蒸着吃了，这么做美容养颜又营养！】2. 将蒸好的芋头和紫薯去皮切成小块 ， 加入20g蜂蜜 。
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3. 用勺子将加了蜂蜜的紫薯块和芋头块碾压成泥状 ， 并搅拌均匀待用 。
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4. 100g血糯米提前浸泡3小时 ， 接着放入烧开水的锅中 ， 大火蒸半小时左右 。
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5. 将15g炼乳倒入蒸熟的血糯米当中 ， 混合均匀待用 。
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6. 杯中依次放入血糯米、紫薯芋泥、最后加入300g牛奶 。配方中的份量可以做2杯 。
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7. 养生滋补的紫薯芋香牛奶杯搅拌一下就可以慢慢品尝咯！
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如何挑选紫薯？
紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质 ， 同时还富含硒元素和花青素 。
近些年紫薯也是越来越受人们喜欢 ， 当主食 ， 做甜品也都好吃的不要不要的~小菜头跟大家分享一下紫薯要怎么挑选 。
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