[]猪肉别再做红烧肉了，大厨教你特色吃法，开胃解馋，太费米饭( 二 )

制作小贴士：
1、正宗的回锅肉，应该用蒜苗做配料，如果实在买不到蒜苗，也可以用青红椒代替。
2、购买五花肉时，要选择偏肥一点的，这样做出的回锅肉会更香。
3、炒五花肉时要多炒一会，一定要把猪肉里的油煸炒出来，这样吃着才不会油腻。

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